四季养肝 —— 顺乎天道的饮食方式
人生于天地之间，一切都与自然息息相关，要想身体健康，就得“和于阴阳，调于四时”。也就是说，人的饮食起居要顺应自然，根据四季变化作出调整，达到与外界环境变化的和谐统一。在“春夏养阳，秋冬养阴”这一总的原则下，肝病患者的四季饮食可以适当调整。春来万物争荣，到处一派生机蓬勃的景象，可是，为什么不少人总是恹恹欲睡？这是阳气不足。所以，春季当养阳。虽然，肝病患者忌食大辛大热的饮食，但不妨适当进食一些性温之物以助阳气生发。如韭菜可以温阳下气，是感觉“近来不行了”的同胞的选择对象；羊肉益气补虚，是食欲不振、腰膝酸软、尿急尿频的朋友的福音；鲢鱼补益脾胃，是浑身乏力、饮食减少的朋友的帮手。此外，还可以食用茼蒿、芹菜、猪肝等，以清热利湿，养肝明目。做菜煮汤，都不宜选用辣椒、花椒、生姜等辛辣佐料。
夏日炎热，动辄大汗淋漓，容易心烦意乱，一不注意就与人发生口角。根据“热则泄之”的原则，我们可以进食一些寒、凉之物。如苦瓜可以清肝热解肝毒，西瓜可以解除心烦、暑热，绿豆汤可以消暑利水、除湿祛热。由于夏季人体阳气处于鼎盛时期，不宜吃油腻、辛辣食物，但我们可以做一些既有丰富的营养，又比较清淡的饮食，如鲫鱼清炖豆腐、香菇肉片、清炒青菜等。
秋雁南飞，颗粒归仓，落叶归根……这些都有“回家”的意思，因此，就得“收”。如何“收”呢？虽说是春捂秋冻，但由于气候干燥，还是容易感冒，咳嗽之声此起彼伏。所以，秋天保肝，得从滋阴润肺做起。这也是与“左肝右肺”一脉相承的。滋阴润肺，应以甘、凉食物为主。其中，首选鸭梨。鸭梨可以清热生津、润肺化痰，心烦口渴、肺热咳嗽的朋友千万要找它帮你，或者，常喝鸭梨杏仁冰糖水：雪梨1个去皮切块，杏仁15克，冰糖适量。三者同煮20分钟。可代茶饮，也可早晚各饮用1次。根据“以脏补脏”的理论，也可以喝萝卜猪肺汤。黄花清热利尿，是清除湿热黄疸、通畅小便的利器。其他，如红枣、桂圆、核桃等都有益于肝脏。
冬天万物萧条，冰天雪地，难免阳气不足，不少人因此做事缩头畏尾，想要“藏”起来。冬天养生保健，《黄帝内经》强调要“藏”。何谓“藏”？简单地说就是储存精气。在这个季节，猪肥羊壮，正好进补。虚汗怕冷的肝病患者，可以进补一些羊肉、牛肉、鸡肉等，但不宜大补。湿热未清的肝病朋友，不宜进补大热之物，可以进食甲鱼、鳝鱼、鸭肉等一些甘、平之物。大白菜、胡萝卜、菠菜、豆腐也不可少，苹果、柚子、柑橘可适量。不过，喜欢吃火锅的肝病朋友 —— 不好意思，给你泼点凉水，止步！
好不容易将四季饮食说完，有的朋友又有话说了：弄一吃的还整这么复杂，搞得像干什么国家大事一样，你累不累啊？说的有道理，不过，人生在世，我们常常缺乏的就是将大事当成小事来做的勇气，把小事当成大事来做的耐心。
[ 本帖最后由 林月眠 于 2008/6/13 17:00 编辑 ]
根据四季的特点，如果给肝病患者每个季节都推荐一道菜或粥，哪些最适合呢
没有最好，只有更好——根据肝病朋友的身体情况和四季养生的特点，春吃猪肝菠菜汤（请见本章第六节相关内容）养肝，夏喝大枣南瓜粥养心健脾，秋喝银耳百合汤润肺，冬吃当归炖乌鸡补气血以滋肾。1.大枣南瓜粥。配方：大枣5枚，南瓜50克，大米50克。做法：洗净后，南瓜切小块。先将大枣放于砂锅中，加适量清水，煮沸后放入南瓜和大米，同煮成粥。
2•银耳百合汤。配方：银耳15克，百合10克，冰糖20克。做法：将银耳用温水泡软，去蒂洗净；将百合掰开洗净，撕去内膜；砂锅置于火上，加入适量清水，放入银耳、百合和冰糖，大火煮沸后，改用小火炖二三十分钟即可。
3•当归陈皮炖乌鸡。配方：当归30克，陈皮10克，1000克左右乌鸡（母鸡）1只。做法：将乌鸡宰杀洗净，与当归、陈皮同放入砂锅内，加入清水和食盐大火煮开30分钟后，改用小火煮1个小时，滴入少许香油，放入姜末和味精少许即可。 如果从五行的角度讲，养肝是不是也需要养肾，我感觉是这样，好象效果也不错，中医不是说不治已病治未病 原帖由 36251681 于 2008/6/14 13:32 发表
如果从五行的角度讲，养肝是不是也需要养肾，我感觉是这样，好象效果也不错，中医不是说不治已病治未病
先生说得很对
肝肾同源
以后将会说到
谢谢
慢性乙肝最好用中医
治疗慢性乙肝，中医是首选。我这么说，不是厚此薄彼，看见病人就想用中医的方法治疗。也没有刻薄的意思，而是患有慢性乙肝的，其脾、胃、肝肾等均伴有不同程度的损伤，需要标本兼治——这也是中医的优势。同时，需要用药的时间较长。如果长期使用干扰素，会产生很多不良反应。换句话说，如果用西医治疗慢性肝炎，长期使用大量的化学药品，会加重脏腑的负担，使五脏六腑——尤其是肝脏的功能进一步减退，引发新的疾病。根据慢性乙肝的常见种类和各自的临床症状，我不揣冒昧一一给出具有代表性的方子，附上相关注意事项。由于没有进行具体诊断，难以真正辨证论治，大家运用其中有关处方之前，一定要对症检查，看看自己到底属于哪一类症状。当然，最好是在医生的指导下进行。
肝胆湿热
典型症状：右肋胀痛，恶心呕吐，小便黄色，舌红苔黄腻，脉滑数或弦数。
基本治法：清热利湿，凉血解毒。代表处方：茵陈蒿汤剂（茵陈蒿9克、山栀子9克、大黄6克）加蒲公英（5克）、大青叶（5克）等解毒凉血的药物。
注意事项：有恶寒发热的表症者、无明显实症者勿用，有寒湿内郁“阴黄”症者，不能用。
肝郁脾虚
典型症状：精神不振，浑身乏力，胁肋胀痛，饮食减少，大便稀薄，舌淡苔白，脉弦。
基本治法：疏肝解郁，养血柔肝，健脾和胃。代表处方：逍遥散（柴胡15克、薄荷5克、当归15克、白芍15
克、白术15克、茯苓12克、炙甘草6克、煨姜6克）。
注意事项：不是肝郁脾虚者忌服。
肝肾阴虚
典型症状：头晕耳鸣，口燥咽干，胸胁胀痛，腰酸膝软，失眠多梦，舌红少苔，脉细弱或虚弦。
基本治法：滋阴补肾，养血柔肝，疏肝理气。
代表处方：一贯煎（生地黄20克、当归9克、枸杞子12克、北沙参9克、麦门冬9克、川楝子4.5克）。
注意事项：痰湿积滞者不宜。
脾肾阳虚
典型症状：食少便稀，胃满胃胀，小腹冰凉，腰膝冷痛，下肢浮肿，舌淡白胖，脉沉无力。
基本治法：温补肾阳，健脾益气。
代表处方：金匮肾气饮（桂枝2克、炙附子2克、熟地黄30克、山茱萸[酒炙]12克、淮山药18克、牡丹皮8克、泽泻6克、茯苓8克）加白术10克。
注意事项：阴虚火旺者不宜；阳痿、早泄症状明显者，可将桂枝改为肉桂。
淤血阻络
典型症状：心胸疼痛，肝脾肿大，痛如针刺，舌质暗红或有淤斑，脉涩或弦紧。
基本治法：活血祛淤，行气止痛。
代表处方：血府逐淤汤（当归9克、生地黄9克、赤芍药6克、川芎4.5克、桃仁12克、红花9克、柴胡3克、枳壳6克、桔梗4.5克、牛膝10克、甘草3克）。
注意事项：孕妇勿用。 从我治疗的乙肝病人看，病因是人体软件神，谁能治神，谁就可以治好乙肝。
从我治疗的乙肝病人看，病因是人体软件神，谁能治神，谁就可以治好乙肝。
朋友咋不说得更清楚一些，谁能看得懂呀？？？？中医就是中医，辨证论治而已。有深究就是幸事，何不分享一下！！ 理学不通医学不精 楼主的理论精彩至极 这才是真正的中医 这样治病没有治不好的病 先生堪称神医 治疗肝病重在养肝有同感 原帖由 程序 于 2008/6/15 09:56 发表
从我治疗的乙肝病人看，病因是人体软件神，谁能治神，谁就可以治好乙肝。
敢请先生教我？
不胜感激