如何区分温水与温开水？
两杯纯净水，第 一杯从0度加热到50度，第二杯从0度加热到100度，即烧开，然后在自然降温到50度。请问：如何区分开这两杯水？ 这是个不起眼的大问题,对药物起的作用很大,请大家讨论. 第一杯阴盛，第二杯阳盛。:D
[ 本帖最后由 Dabang 于 2008/1/31 21:55 编辑 ] 我是这么看的：
首先，这两杯水的阴阳状态肯定不一样。找一个脾阳虚的人，喝下去 区别就出来了。第一杯水会出现不舒服，腹痛会腹泻，喝第二杯水不会有问题。
以前，我认为把水烧开喝，是为了高温杀菌消毒。现在看来不是这个问题,原因有二：
1 喝洁净的纯净水会有同样的问题
2.烧水时，刚开就关火，处于高温时间很短，不可能彻底杀菌。
所以，关键是阴阳状态不一样了。前者没有经过气化，后者经过了气化的状态（100度是水气化的临界点）。而如果开水放凉到一定时间，这种状态就会消失，即长时间放置后，两杯水的功能会归为统一。
还有，为什么说水沸腾了叫“水开了”，之后的水变为“开水”，这个“开”到底是什么意思？
能否通过设备测试出来两者的差异。比如水里面的含氧量等原因。能否通过别的方式，达到这种烧开后的效果。
希望有实验条件的人，可以研究一下。 Dabang 版主 的意见是不是反了？ 加热到50度的比降温到50度喝起来要烫舌头
我感觉我是能喝出来的 抛开沏茶这个功能不说。其实这里涉及一个为什么要把水烧开再喝的问题。
如果能证明烧开水的目的不是为了杀菌消毒，而仅仅是为了改变水的阴阳状态，那么，是否可以通过添加些什么药物的手段，达到不用烧开就可以在常温下安全饮用呢（特别是对老年人，或脾胃功能不好，而必须饮用热水的人来说），就不仅仅是个节能问题了，还有很大实用价值。
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有关专家呼吁推广“喝白开水运动”。
他们发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，增进机体免疫功能，提高人体抗病能力【难道这就是“开”的原因？】。习惯于喝凉开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易产生疲劳。
相关链接：
喝泉水治腹泻
http://www.ngotcm.com/forum/viewthread.php?tid=24024&highlight=%BA%C8%C8%AA%CB%AE
[ 本帖最后由 无动于中 于 2008/1/31 15:09 编辑 ]
回复 #5 无动于中 的帖子
呵呵，谢无动兄提醒，已经改过了。关于为什么要把水烧开再喝的问题，想来古人肯定不是为了杀菌，或是 从阴阳角度来考虑的。
个人觉得，把水从0烧到50（1），再从50烧到100（2），再从100凉到50（3），再从50凉到0（4），分别对应《内经》所言之春夏秋冬。
（1）对应春，发陈之水，温，阴多阳少，风动虫生。
（2）对应夏，蕃秀之水，热，阳盛极。
（3）对应秋，容平之水，凉，阳降阴起。
（4）对应冬，闭藏之水，寒，阳热已经尽藏。
经曰：“饮入于胃，游溢精气，上输于脾。脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱。水精四布，五经并行，合于四时五藏阴阳，揆度以为常也”。可见，饮入于胃，还要靠脾阳蒸腾散精。若水本阳盛，则入于胃后，消耗体内阳气少而事半功倍。故不取冬水，夏水又太烫，亦不取。秋水阳热盛极而敛，且脾气散精，上归于肺，肺应秋，故秋水合适，当然秋水不限于50度。至若春水，阳虽起，然阴气凝重，必然耗散过多人体阳气，素禀阳虚之人，饮后胃多不适，而且春天风动虫生，故不宜饮用 。
古人所作所为，想来必是本于自然之道。 呵呵，厉害厉害！
万事不离四时阴阳!
也从理论上解释了茧蛹 的感觉 水乃北方至阴之物，加热就是让其食人间烟火，增加阳气，这和一些补益药九蒸九晒之理一样。阳气何益？阳生阴长为了延寿啊！全食生物、生水者也可全命而无病，只是寿短而已。