喝粥真养胃吗？
老百姓普遍认为喝粥养胃，胃不好时就喝粥。然后有些人，胃不好就是喝粥喝坏的，比如空腹喝小米粥、大米粥依然产生胃灼痛、消化性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎。各位认为这是为什么？
个人认为关键在于温度，胃喜温，喜温不是喜热，36度上下为温，37度以上为热，喝太热的粥不养胃，喝凉粥直接毁胃。
我也有同感，喝粥未必养胃，我自己觉得是，粥湿气太大，脾胃如果本身就虚，运化湿气较难，所以体内湿气会加重。 喝粥肯定养胃！非一两年不见效。最好配上醋泡姜！ 胃灼痛、消化性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎。有这些病光靠喝粥，一时半会很难见效果。应辟谷5~7天，让胃彻底休息方有好转。 个人感受，喝粥不仅仅养胃，坚持喝粥很多年了。 煮咸味的菜粥加薑、花椒或胡椒的比較能養脾胃，咖喱也是一個很好的健脾胃的調料。一般來說，粥有益於身體，不一定有益於脾胃，要看是什麼样的粥，性味温涼等。脾胃強的人和粥對全身有益，脾胃弱的人，必須重點考虑健脾胃的粥，避免性寒黏膩的粥，糯米粥很多人不合適，麥類容易起胃酸，都要注意。脾胃健才有全身的健康。
西洋人喝燕麦粥，但总的来讲，很少喝粥。
日本人吃米饭，病人才喝粥。
等量的米，饭比粥消化快。黄元御说“水谷入胃，消于脾阳，水之消化，较难于谷。”脾阳不足者，少喝水，少喝粥。总是要看个人当时的身体状况。 脾阳不足者，少喝水，少喝粥 四圣心源》 > 卷一·天人解·糟粕传导：“水谷入胃，消于脾阳，水之消化，较难于谷。缘脾土磨化，全赖于火，火为土母，火旺土燥，力能克水，脾阳蒸动，水谷精华，化为雾气，游溢而上，归于肺家，肺金清肃，雾气降洒，化而为水，如釜水沸腾，气蒸为雾也。
这样看来，其实单纯食用五谷更容易被消化。就是直接蒸熟。不知道理解的对不对