老年人大便稀且黏,不便秘
老人60岁,已经有4、5年这样,不便秘也不泄,每天大便2-3次,稀糊状而且很黏,胃口正常,荤素不忌,主食米面也正常,喝茶很多,身体无大碍,精神也不错,但是总觉得他这样的大便方式有点不妥。先不要急着给我们出方子,药方什么的网上一查一大片,不是什么稀奇的东西,而且老人拒绝吃药。关键是,中医的医理怎么讲?养生角度要让老人怎么做?
我觉得是体内湿气太重,这时候大便就会很黏,粘在马桶上,不易被谁水冲掉。而且用手纸擦的话不能一下子擦干净,需要好多手纸才能擦干净。如果正常,一般一张手纸就可以擦干净。这种病主要是与平时的饮食有关。比如多吃肉,糖等都会患此病。还与脾胃运化失调造成水液通调不畅有关。建议可以熬一些薏米红豆粥来除湿,坚持服用一短时间就会康复! 本帖最后由 听风阁 于 2015/1/4 10:16 编辑
wise 发表于 2015/1/4 09:53
我觉得是体内湿气太重,这时候大便就会很黏,粘在马桶上,不易被谁水冲掉。而且用手纸擦的话不能一下子擦干 ...
谢谢,和您说的症状完全符合,就是这样的。但是为什么会湿气重呢?老人吃肉其实并不多,喝茶从不放糖也不吃糖啊。喝肉汤很多,大多数情况是买了猪肉牛肉和骨头一起炖,炖到后头只喝汤,肉渣倒掉。这是否也有问题?一家人都这么吃的,老太太没事,有时还便秘,其他人正常。 本帖最后由 wise 于 2015/1/4 10:33 编辑
不知道老人喝骨头汤是为了补钙吗?骨头汤里面实验数据显示:拿10斤猪骨头加10斤水,用高压锅煮10小时,这样熬出来的汤虽然看起来浓稠,但研究人员盛了一碗拿来检测,其中的钙含量不超过10毫克,大量的是脂肪组织。而同等量的一碗牛奶,其中的钙含量达到了200毫克。
实验结果就告诉我们:喝骨头汤补的不是钙,而是脂肪,喝牛奶则是较有效的补钙方法。“人体每天需要大概1000毫克的钙,除正常饮食能摄取500毫克的钙外,每天再喝1—2杯牛奶或酸奶就能有效补钙。”老年人补钙注意多运动、常晒太阳。
骨头里面的钙决不会轻易溶出来。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一小时。炖骨头汤时将洗干净的骨头砸开,然后放入冷水中烧。冷水要一次加足,并慢慢地加温,蛋白质才能够充分溶解到汤里,汤的味道会更鲜美。另外,在水烧开后可以加入少许醋,使骨头里的磷钙溶解在汤内。
所以,不要常吃。建议一个月最多两次。 建议平时多喝些小米粥+粗粮或全麦馒头。不要给老人吃太好,因为老年人的脾胃消化能力弱,吃一些大鱼大肉,只会加重脾胃的消化负担。
小米的功效:
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
小米滋阴, 是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。
小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,这就是粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是,新米的补益效果优于陈米。
小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及盆血的人食用。
营养优势:
1、含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。
2、含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。
4、含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1,经常吃些小米,对高血压患者有益。
5、含铁量高,为大米的4.8倍;含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能补血、健脑的原因。
wise 发表于 2015/1/4 10:32
建议平时多喝些小米粥+粗粮或全麦馒头。不要给老人吃太好,因为老年人的脾胃消化能力弱,吃一些大鱼大肉, ...
非常感谢,这种食疗的方法最为合适,我会建议其用薏米赤豆汤当茶喝,先去去湿,看看大便情况,主食可以用小米减少大米。骨汤肉汤主要是他们广东人饮食习惯,每顿饭必须有汤,下面条用汤,不炒菜只做上汤菜也用汤,只要无害,补钙的事情另说。当然,太多的脂肪也不好,以后建议他们用的汤不要太浓。这都是很好的建议,论坛这样的交流非常好,谢谢。:handshake:lol:
wise 发表于 2015/1/4 09:53
我觉得是体内湿气太重,这时候大便就会很黏,粘在马桶上,不易被谁水冲掉。而且用手纸擦的话不能一下子擦干 ...
不好意思再问一句,在超市有两种赤豆:赤小豆和红豆,应该是哪一种?红豆就是我们做豆沙包的,赤小豆好像原本是中药材现在拿来卖给人煲粥。
听风阁 发表于 2015/1/4 14:02
不好意思再问一句,在超市有两种赤豆:赤小豆和红豆,应该是哪一种?红豆就是我们做豆沙包的,赤小豆好像 ...
药用价值的是红小豆,也就是做豆沙馅料的。
很好治,《香连丸》或者《复方黄连素片》。肠道湿热,多是由于体内有热,受凉引起的。 听风阁 发表于 2015/1/4 14:02
不好意思再问一句,在超市有两种赤豆:赤小豆和红豆,应该是哪一种?红豆就是我们做豆沙包的,赤小豆好像 ...
赤小豆和红豆易混淆,吃前分清楚。赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小,红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。在疗效上,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。因此这里选择的是赤小豆。
切记。熬着汤不能加大米,红小豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气.
由于红小豆和薏米比较硬,最好前一天晚上用温水密闭泡好,第二天才好煮一点!
先学医圣 发表于 2015/1/4 14:40
药用价值的是红小豆,也就是做豆沙馅料的。
很好治,《香连丸》或者《复方黄连素片》。肠道湿热,多是由 ...
煮粥的话是红豆粥,但是用黄连素可能太猛了一些,不是腹泻,喝粥调理先。