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“这就是一碗青春饭，干几年就得换个工作了。”今年２４岁的肖燕（化名）已经是有３年工作经验的资深“足底技师”。９月１７日，是她在保险公司上班的第一天，在她看来，足底技师这碗饭自己是吃到头儿了。
草台班子培训肖燕３年前从河北农村经人介绍来到北京，学起了中医足底按摩。“当时我们封闭训练了１个月，有一个老师傅教我们一些中医足底按摩的手法，之后就上岗了。”虽然自己对中医有什么功效还不是很清楚，但工作一年之后，肖燕已经开始以老师傅的身份教新人了。
与肖燕不同，由于店面大，需要技师多，在她之后到店的新人已不再封闭训练。“都是跟师傅走，每天就在员工休息室里教教就完事了。三天就上岗。”肖燕原来所在的店技师人数在１５０人左右。“其中９９％的都是这样培训出来的。”
记者调查发现，由于很多洗浴中心、商务会馆有淡旺季。往往是，旺季急招一批新人，草草培训后上岗。半年后淡季来临，技师则因为收入低而纷纷流失。在一些会馆、洗浴中心的上岗技师中，新人总是会占到相当大的比重。
董为春是北京中医学校的校长。在他看来，中医按摩培训是个系统工程，“我们的学生要学习四年，其中三年学习经络学、人体解剖学等一些中医药理课程，最后一年学习手法等实践课程。”
按摩手法未必有效在过去３年中曾经跳槽３次的肖燕看到的是，“我到的三家店都是在北京数一数二的，技师培训基本都是这样糊弄。”
根据肖燕的经验，在不同的商务会馆或洗浴中心都有各自不同的手法。“我个人觉得，各公司都希望做出自己的特色来，但其实都是形式上的变化，本质上没有什么不同。虽然按摩手法不同，但基本就是几个步骤的差异。做完了就行了。效果上有多大差异，我还真没感觉出来。”
董为春对于目前市场上遍地开花的“中医按摩店”有个定性：“我也曾去体验过一些，他们的按摩手法严格地说不是中医按摩。只是让你感觉舒服而已，要想达到理疗、解决亚健康等问题是不可能的。”以足部按摩为例，技师需要掌握专业的经络学知识，了解人体经络的运行规律和具体穴位的准确位置，针对不同的人、不同的症状要采用不同的手法、力道进行个别对待，而不是千篇一律的“统一手法”。
按摩职业不受尊重董为春认为，市场对中医按摩专业人才需求大，而该专业毕业生却反应冷淡。“北京中医学校的毕业生９０％都进了各类医院，其他自主择业也都很好。只有很少一部分人选择去市场上的这些中医按摩机构。”当被问及为什么不选择去各种会馆、洗浴中心工作时，中医学校学生小赵说：“感觉这些地方不是真正的中医按摩，工作环境可能也比较复杂，收入也可能不稳定。”
记者对一家上规模的商务会馆调查后发现，在这个有三家连锁分店的会馆，有专业中医师１６人，经过简单培训的足底技师２００人。一名１８岁的足底技师，业绩好的每个月收入在６０００元左右，业绩平平时月收入在３０００元左右。而一名３０岁左右，有多年中医从业经验的中医师月业绩好的收入在１００００元左右，业绩平平时则月入５０００元左右。经济杠杆牵动市场上的中医按摩业快速走向普及和“非专业化”。
经济原因也是肖燕离开足疗行业的重要原因之一。要提升业绩，赚更多的提成，“靠的不是技术，而是年轻貌美，建立良好的业缘关系。”在她看来，这也是越来越多的人不认同、不尊重足底按摩师的主要原因。
行业管理处在混乱期市场环境下的中医按摩大步走向“非专业化”，而专业中医按摩医院同样是忙得不可开交。“分专业”和“专业化”两极分化的趋势明显，而两者之间给“中医按摩”这块金字招牌带来的却是截然相反的“名誉冲击”。
董为春认为，“中医按摩业”的发展当前遇到的根本性问题是“行业管理混乱”。他说：“既然是中医按摩，就应该有医疗机构的特点和属性，或者是参照中医行业标准管理和考核。而现实是，市场环境下的中医按摩技师考的是劳动部门颁发的‘上岗证’，参照的也是劳动部门的管理标准。”
记者调查发现，中医主管机关没有相关行业监管标准和制度出台，导致“中医按摩业”目前从性质上跟“美容美发业”没有什么区别。打着“中医按摩”招牌的大大小小门店也不属于医疗行业单位，只需要在工商部门备案，取得经营许可证和卫生许可证即可。甚至有的足疗店根本不办理任何手续，在小街小巷内租间房子，招几位外来妹，买几张按摩床和几只洗脚桶就正式开张迎客了。
■产业观察
众多足疗店卫生堪忧由于行业门槛低、市场需求大，目前在北京街头巷尾到处遍布大大小小的“中医足疗店”。由于鱼龙混杂，很多店面的卫生状况也是消费者关心的问题。在足疗店，各种客人都要将脚浸泡在脚盆里，这就对足疗店的卫生提出了一定的要求：从业人员要有健康证；因泡脚盆要直接与客人皮肤接触，脚盆的消毒也很重要。但有些足疗店为降低成本，将脚盆消毒的程序“简化”了，前人泡过脚的脚盆，只是用自来水冲洗一下，就给下一位客人浸泡。稍好一点的店家，只是在脚盆里衬上一只大型塑料袋，如此交叉，难免会使享受足疗的客人染上足癣。简化消毒的结果，使卫生打了折扣，倒霉的是客人。 |
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发表于 2008/9/24 14:32:30