见闻浅思杂录八：客家中药之八———客家龟苓膏

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这哪是仙人饭？这是“艾叶米粿”，用艾叶和糯米还有草木灰水做成的。
我们那里每年清明左右都会做这个来吃的，我是赣州的额

柳园

凉粉，小时候就吃过。那时老爸买回凉粉草，洗净放到锅里加水煮滚，然后倒到大盆子里，晾冻，凝结，用小道界切成小粒，加入白砂糖就可食用。