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发表于 2015/10/27 23:06:04
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近日世界卫生组织把加工肉类评为“致癌”,红肉类评为“较可能致癌”,引起很大反响。其实七八年前无意子师门就在本贴通过类比牙齿结构,消化道长短推出了人类更适合素食的结论。不知多少人能真正做到对肉类美食"少吃多滋味"??
"国际在线报道:当地时间26日,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构就食用红色肉类和加工肉制品的致癌性发表了一份最新评估。这份评估将食用红色肉类和加工肉类分别列为“较可能致癌”和“致癌”级别,一时间,“肉类致癌”的说法被传得沸沸扬扬。
世界卫生组织下属的国际癌症研究机构本周一发表了一份最新评估,把香肠等加工肉类列为最高风险的1类致癌物,与香烟、酒精、石棉及砒霜等同级,并指出每天进食50克,患癌风险即增加近五分之一;而新鲜红肉,包括牛肉、猪肉、羊肉等则都被列入次一级致癌物。" |
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