本帖最后由 荑萱 于 2014/6/8 22:42 编辑
红三叶草， red clover，punaapila
先生常常在这贴子里强调，饮食粗素，对我来说也正是非常适合！回到家煮了些大米粥，放了几颗红莲子，想着怎样做红三叶草，就先象炒青菜那样炒一点吧。就放了一点有机菜籽油，一丁点喜马拉雅岩盐，味道还不错。家人都去度假了，我还是第一次吃炒三叶草。以前散步时吃过生三叶草的花，有点甜。
红三叶草 ，有些什么药用功能呢? 查了一下，还很多。不过象我这样炒着吃，可能也不会有什么太多的功能留下来，只剩些粗纤维了。
"红三叶草在过去一直被用作利尿剂，祛除肺部痰液和治疗感染。它还有治疗癌症（特别是前列腺癌和肺癌）的作用，因为能够刺激改善免疫系统。它还包含一种叫做香豆素的物质，可以作为血液稀释剂使用。这种血液稀释剂能够有效减少血栓和改善血液循环。
一些研究发现，红三叶草的异黄酮可以避免绝经期前后女性的骨损失。此外，它还被用来治疗不孕不育和慢性流产，这两者都与雌激素水平低有关。这种草药还有预防心脏病，提高好胆固醇水平的功效。此外，牛皮癣、肾脏疾病、炎症性肠病障碍、肝脏疾病和免疫系统削弱等疾病也可以受益于该植物的异黄酮成分。但应该引起注意的是，雌激素过剩引起的乳腺癌等疾病患者不应消费红三叶草。
在中草药，红三叶草通常用来治疗呼吸系统问题（如哮喘和支气管炎），皮肤疾病（如湿疹和牛皮癣），以及妇女的健康问题（如更年期，月经症状）。"
还剩些红三叶草，用来煮杯茶，慢慢喝，下午三点到5时，膀胱经主令，补充些水份很好。 但愿这三叶草能增加我的血液循环。做计算机工作的，大都有这毛病，久坐不动！不行，我还是要多动！
| 
发表于 2014/6/7 20:33:56
