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阴虚宜忌原则

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发表于 2007/3/23 15:10:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
阴虚体质多因久病阴伤,或房事不节,或过食温热香燥之物,或因情志内伤,暗耗津液,以致人体阴液亏损,失去润泽脏腑、滋养经脉肌肤的功用,出现身体羸瘦、形容憔悴、口干喉燥、咽痛咽干、口渴喜冷饮、大便于燥、小便短赤,甚至骨蒸盗汗,或午后低热,或夜热早凉,呛咳、颧红、消渴、舌红少苔或无苔,脉细数等一系列阴虚体征。 

    宜忌原则
    凡阴虚体质者,宜多吃些清补类食物,宜食甘凉滋润、生津养阴的食品,宜吃新鲜蔬菜瓜果或纤维素及维生素较高的食物,宜吃含优质蛋白质丰富的食品。忌吃辛辣刺激性食品,忌吃温热香燥食品,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性热上火食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物。
 楼主| 发表于 2007/3/23 15:22:39 | 显示全部楼层
凡阴虚之病,或阴虚体质,皆忌吃下列食品。

    胡椒
    为典型的辛辣刺激性食物。其味大辛,其性大热,极易助热动火,燥液耗阴。如《随息居饮食谱》中即说:“多食动火烁液,耗气伤阴。”明·李时珍也认为,胡椒“大辛热,纯阳之物,动火伤气,阴受其害”。《本草经疏》还说:“胡椒,其味辛,气大温,辛温太甚,过服未免有害。”所以,凡阴虚之人,切勿多食。

    肉桂
    大辛大热的调料食品,极易助火伤阴。凡阴虚体质以及阴虚之病,皆不宜吃。正如《本草经疏》所言:“……,男女阴虚,法并忌之。”
    
    此外,凡阴虚体质还应忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海马、海龙、獐肉、锅巴、炒花生、炒黄豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龙眼肉、佛手柑、杨梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、荜拨、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香烟、红参、肉苁蓉、锁阳等。
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