咨询一下 如何把复泰五行汤做的好吃.

eyelee

http://www.ngotcm.com/forum/viewthread.php?tid=6800&fpage=1

三七先生的贴子 里面的1  简易饮食起居调病法



复泰五行蔬菜汤：
（全家量）胡萝卜2两，土豆5两，豆腐4两，香菇（次日换海带，两种交替用）1两，白菜绿叶3两
（一人量）胡萝卜一根，土豆（大的一个，小的两个），豆腐四分之一块，香菇（海带手掌大四片）6个，白菜绿叶3叶
五斤水煮前四种，水开后小火煮烂土豆，将白菜绿叶放入，闷十分钟（一人量用二斤水）。放入盐6克，花椒面2克，香油数滴，调匀。晚饭时食菜一碗，饮汤一碗。全家同食。尽量少吃主食。
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我做过多次试验
加过 香叶  香油  . 分量减少增加过
其实我个人对味道没有什么要求. 但是家人 对这个菜的反映很强烈
都说加骨头 味道就好了.
但是我一直强烈的抵制.没有办法我只能想办法提高味道.要不然他们都不喜欢吃.也就抵制我做这个菜.

我做的菜里面大体是先生写的 在细节上有所处入
先生的是胡萝卜 土豆 豆腐  香菇   白菜 海带

我增加了木耳. 山药  

主要是味道不怎么样 清水煮 下  还是先炒 出来  
都不是特别香.加勒香叶 也是如此
确实不如加骨头汤 的味道好 事实如此  我个人其实坚持素食 而且味道要求不高 对身体好就好.但是需要和家庭妥协

不知道各位有没有好的办法
多谢 多谢！

eyelee

晚间——
4、鲜山楂一个（去籽），或冰糖葫芦一颗。
嚼碎，满口觉酸时咽下。睡前服。

睡前面南背北站立，双手食指堵住两耳，不透气为度，匀细呼吸60次。然后将两手搓烫，捂在后腰上令热。然后上床睡觉。
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晚上可否用山楂＋蜂蜜？
他们说的酸甜之物就可以？是否合适加蜂蜜 功效不减少吧？

eyelee

如果单纯用蜂蜜 也是酸甜 可否？

草根人儿

煎炒油炸养生家总认为不宜身体,其实不然,中国人吃这种吃了几千年,长寿大有人在,只是这种方法动相火,对虚弱之人不宜而已,常人为何不可,相火不动又怎么能生,其实这相火的问题是生火功能要强大才行,六气皆从火化就说明了这个道理,要想好吃,素炸也没什么不可以的.
    虚弱之人还是五味淡才好,炖比较合适!

明玥

很奇怪,我觉得蔬菜汤的味道很好, 有天晚上做了本来自己吃的,有多余, 给爸妈盛了碗, 他们都说好吃, 很香呢.不过我爸妈反对我只吃这个当晚餐,很可惜.
我觉得还是照先生说的做比较好,加了其他的东西可能会影响功效.
加骨头,就更不好了吧

雪林

胡罗卜一根, 绿尖椒1个, 红尖辣椒1个, 豆腐干5块, 大白菜5片(颈叶全要)切条, 香菇4个(或者海带8毛钱的) 切条

放在一起炒, 然后加点十三香, 和盐, 炒2分钟左右, 加水, 炖个10分钟左右. 出来还挺好吃的.

雪林

土豆放在粥里一起煮, 有时也用山药或者地瓜, 南瓜之类的替代土豆和粥一起煮.


看到黄帝内经大型记录片里, 一些长寿老人都是吃红薯(地瓜) 稀饭.......

eyelee

阿弥托佛 多谢 多谢

地瓜＋小米 ＋山药 或是小米面

出来的东西特别好

一苇渡江

各地叫法都不同,我很纳闷,在此请教!

雪林

你到菜市场去请教不是更方便?

请教之后就买点回家.