我是初学者，想问一下，生姜和干姜有什么区别？

唐医易 · 发表于 2011/8/11 23:00:14

干姜是原植物生姜的干燥根茎。【采集】冬季茎叶枯萎时挖取，去净茎叶、须根、泥沙，晒干或微火烘干后入药。

lvfengqi · 发表于 2011/8/15 17:00:25

要知生姜与干姜的区别，就得知道姜是怎么种出来的，姜的”种子“就是前一年的生姜，切块后种植，发芽长出新姜，但原母基不会腐烂，秋天时采出的母基晾干后就是干姜，当年新结出的姜就是生姜。

流水无痕 · 发表于 2011/11/12 23:35:17

生姜偏于发散，走而不守；干姜偏于温中，守而不走。

kskqqqq · 发表于 2012/3/12 23:35:37

生姜发散解表，走而不守。干姜温中，守而不走，学习了，有进步了，谢谢

CC小川 · 发表于 2012/3/17 22:05:50

guandongge · 发表于 2012/3/31 10:37:21

行者老师讲的很好

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