人体生命基本分为两大部份，第一是以五脏，五腑（包括了六腑三焦），五体，五官，经络，及奇恒之府“脑”，所组成的人体生命躯壳；第二是由“生命能”（即血液），其中包含了用肉眼所看不到的元气及元阳之气，所组成有形和无形的生命物质。 人体生命的躯体有了生命能（由血液和元气及阳气所组成的红色液体。以下简称为“生命能。”），在体内血脉中的循环运动，人体生命就有了活动力，就有了生命体的外在活动。 生命能在人体血脉中不停顿的循环流动着，每流动一寸，就会产生一分的阳气。这与物理学的物质运动规律，是不谋而合的。人的生命躯体运动量越大，越快，生命能的流动距离就越长，速度就越快，所做的功就大，而生命能的消耗量，则相应增大。因此，所产生的阳气（即能量），则相应增大，这就是古中医学所指的“阴消阳长”的过程。也就有了“生命在于运动。”之说。 然而，阳气的不断产生，将是人体生命最重要的生命动力之一。生命能的运行和再补充，及生命躯体的活动，全赖于它的作用。可它在生命物质的转换过程中起着更重要的一环：就是这种本生命体所产生的阳气，它是含有本体型质地的还原素，并有腐熟和同化后天补充物质的功能。这就是以下要讲到生命能的补充还原过程。 人体中的生命能在运动中被消耗。就会产生相应量的阳气，而这些阳气就必须通过体内的特殊通道，及孔窍来疏泄和散逸。 在自然界中的热气和火气的特性，是向着天空上方和广阔宇空的方向上炎，及其向着低温区域飘逸散去。同样，人体内的阳气和火气，也会上涌或直冲而上。它是依附着生命能向胸部或头脑顶部，推涌着向上散逸。此时，人体皮毛的毛孔及头部孔窍和穴位，就起着一定的弥散作用，将部分阳气，有适度的散逸出去。从而帮助人体在连续的加速运动中，因阳气在体内迅速的膨胀，对体内五脏腑，五体，五官，头脑等，所构成的气胀压力减轻。 其实，这些由生命能消耗而产生的阳气，它是带有本体体质血液型号的红色还原素，对还原后天补充物质，起着决定性的作用。依随着生命能流动的阳气，除了部分散逸出体外，还有相当大的一部分，主要是通过心主血脉，在通往胃脾，小肠，大肠壁间的微细血脉集群孔，向各部壁内含置放水谷的区域，喷注阳气，并注入水谷浆液之中。还有另一特别途径，就是通过肝藏血和疏泄功能，将血液中的其它剩余热阳气，直接排泄进入胆道，并由胆汁溢出，柔化这部分阳气（带有一定热量的。），使之不能热化。再泄入十二指肠的进口处，并注入水谷精微之中。 由于水谷精微得到这两个方面的阳气注入，即带有本体血质还原素之阳气的温煦和腐熟，逐渐转化为生命能的补充浆液。这些近似生命能的水谷浆液，由血脉微循环阴静脉区域吸入，与原生命能混合一起。并在生命能的运动中，再进一步被完全同化，从而使生命能在运行时，被消耗的部分得到及时的补充。这就是古中医学所指的“阳消阴长”过程。 而人体生命的阴阳消长配对，在完成的整个过程中，并不是一帆风顺就能顺利进行的，往往受到几个方面的牵制和影响。这里首先说到的，就是饮食的质量。饮食质量的好坏，对人体生命的生存，健康和延寿，有着极其重大的关系。 第一是饮食的量度，也就是食物和水液的重量压力，对人机体脏腑的重力压迫，所要接受的承受能力；第二是食物和水液的偏性和作用，对人机体脏腑内的阴阳变化，所起到的偏向作用；第三是食物和水液的清浊，对人体“生命能”的清浊浓度比和运行通畅度，及对五脏腑，五体，五官等组织的老化程度，起着十分重要的作用。 所谓饮食的量度，就是说人体生命在一天中，每次所摄入的食物数量和饮入水液的总度数。按照人们通常的说法，能食是一种福气，有得吃就一定要吃饱喝足！何况现代中国社会，基本是丰衣足食得年代，各种各样的食物应有尽有。人们尽可能动用“好吃”的天性，尝遍天下美味，决不可难为自身胃肠挨饥饿。殊不知，这就给本机体带来看不见的，由正常生理状态，缓慢地向病理变化发展和延深。 大家知道食物和水液，都有一定的重量，有重量就有一定的压力。每当人的生命体不断将食物和水液摄入胃肠时，胃肠的负重就开始逐渐加大，但它的负荷能力是有一定限度的。当饮食到一定程度时，为保证胃肠腐熟和同化的运作正常，人体本应理性的自我节制，保持有六至七成的饱和度即可。随着年龄的不断增大，饮食量的饱和度，应该逐渐下调。一旦饮食恣意无度，经常跨越胃肠的负重界限，它将影响整个消化系统的运作。尤其是那些重病者，对其想恢复和转变病势，会产生重大的影响！ 最重要的是：我们将看到胃肠内壁的微细循环血脉被重力压挤下，微细血脉循环中的部分血液，有可能被挤压到胸腹或头部的区域。生命能不平衡的越界运行，给胸腹和头部的血脉循环区域，造成不应有得负担，长期以往，心肝脾肺及肾脏的功能，将会被消磨而减弱。而另一个更重要的因素，就是长期被饮食超负荷的挤压，胃肠微细循环血脉的泄阳排泄孔及肝胆排泄孔道，进入不正常的半闭塞状态。又因胃肠内壁间微细循环血脉中的生命能量（阳气）减少，则生命能中的阳气还原素，也相应减少，使之不能按常规的喷注量，泄入食物精微之中。食物则不能按正常的时限定律被腐熟和同化。因此，这很可能会造成生命能被消耗的部分，未能及时得到补充，或得到一些未尽同化的浆液异物质。这样一来，对生命能的运行加大了负担，并耗费更多的阳气来彻底同化这部分，未被完全转化为近似生命能的浆液异物。至此，造成这一波阳气过度损耗，而食物余阴又未被化尽的被动局面。长期如此，则人易肥胖，病变也因此而渐起。 所以说，经常饮食过饱及超量，不给阳气有气化的余地，频频大量耗散和阴耗元阳，就等于过早透支生命能的寿限。而人体这些微妙的变化，对现今的人类来说，是不容易从美好的生活中感觉到的。一旦到疾病的发生，并向延深发展时，才醒悟过来，那就未免太迟啦！ 所谓食物和水液的偏性，就是说食物和水液的阴阳属性，对人机体脏腑内的阴阳产生偏向变化，寒热不能相制，而引起的病理变化反应。 按照人们通常的认识，均认为饮食是人体生命所需的营养补给，无毒无害，几千年来都是以此为生，根本看不出食物和水液，对人体生命会产生什么危害。 当一些病人常在吃药时，就会有人说：无病不要乱吃药，是药就有三分毒，并对人体生命有危害。但他们是否知道，还有一句话漏讲了，就是“药食是同源的。”这样你就不会对饮食的论述，有异议了。 自然界的寒热变化有二：第一种变化是，当自然界任何物质遇到温热（即温度上升），就会开始逐渐澎涨，一旦温度上升到物质所忍受的临界点，将会被熔化或遭焚化。而另一种情况是，当物质遇到寒冷（即温度下降），就会开始收缩。当温度下降到物质所忍受的临界点，将会被僵化或遭粉化。当然，我们人类的饮食里，并不会达到自然界那种温热和寒冷的临界点。但饮食中的寒热偏性，一旦汇集到某种程度，同样也会在人体的小自然天地内，产生一种阴阳偏盛的临界点，即疾病的发生，严重的还会导致生命活动的终结。 一般来说，现代社会的人们，对现有的饮食习性，并不会有更深一层的认识，只要是色香味可口，而且有营养，又可填饱胃肠，来者不拒。 其实，在我们的日常饮食中，是含有寒热两类不同性质和作用的。按常规来讲，寒性饮食分为微寒和大寒两种，是属于食物性质上的寒蚀变化，它们之间只是时间和程度上的演化差异，性格变化均是缓缓聚集，逐渐消蚀体内的阳气。当达到一定的时间和程度，并超越阳气的相持能力时，就会在人体内产生阴寒气盛的病变，即古中医所述的慢性内寒症。另一种寒性饮食，性格变化是急冻型的。味道和口感是相当刺激，深受青年人的欢迎，实令很多人难以抗拒。这类寒冻食品可直接杀伤人体内的阳气和真元，可以说是不分体质强弱，一旦急速寒冻的量，超越阳气相持抵御的能力时，将会在人体内产生急速型的阴寒气盛病变，即古中医所述的急性内寒症。 因此，先天阳气虚弱和阳气遭受折损严重，及其年龄已过中年（指三十六岁后）的人体生命。此时，更应该注意饮食中，寒性物质的性质强弱，对那些寒性性质较重和寒冻型的饮品及食物，拒之于体外，决不可口无遮拦，轻易贪食。否则，只会导致人体生命的原始动力，元阳过早或过多遭受重创，以致病症频发，寿命暗损。 人体生命在每天和每次的“阴消阳长，阳消阴长。”过程中，不间断受到饮食中寒热偏性的侵扰。因此，人体生命物质的“阴消阳长，阳消阴长。”是否能按正常程序运作，关健之一还是要关注饮食中的寒热偏性，能否保持相对的平衡。 这里，我们先看看寒凉性质的食物和液体量数，在进入人体胃肠时的寒热变化，并对血脉脉络和血液起到什么样的影响。每当带有寒凉性质的食物和液体，顺着食道缓缓进入胃肠时，寒气就开始向内侵蚀，并消耗注入胃肠中的阳气。而血脉孔中的阳气，也不断泄入其中进行抗衡，补充已被淹损的阳气量数，且不停地同化和消蚀食物中的寒凉之气。此时，寒凉性质的食物和液体，进入胃肠的量数，将是决定它们之间是否能保持相对平衡的关健因素。如果阳气有后援产生和跟进（即人体在不停顿的运动中，血阴在逐渐消耗，阳气在不断地产生。），寒性物质及液体，也有节度的暂停进入，或适时调进一些热性食物，那么这一次，将是阳气胜出。可以说，这次腐熟和同化是成功的，生命能也会得到足量，近似生命能得浆液补充。相反，寒性食物及液体，毫无节制的进入胃肠，而今次生命能中所产生的阳气量数，又不足以完全腐熟和同化寒性食物和液体的量数。那么这一次，将是寒性食物和液体胜出，而阳气这次腐熟和同化作用，是不成功的。如是不断地往复，阴寒之气将在胃肠内，逐步打下根基，并开始不间断地渗入生命能中。当生命能中的阳气被阴寒之气侵蚀而减弱，其再同化功能也渐渐失去应有作用，阴寒之气就会乘机渗入各脏腑和经络之中，令诸阴寒症丛生。 通常来说，多数人都认为速冻型的食品，口感好，进入咽喉及食道时，挺舒服的。特别是人体在加速运动后，吃喝此类食品和水液，能迅速降温，解渴，感觉难以让人自制。自然界中的反制规律就是这样，好吃好喝的东西，给人的直观感觉十分良好，其中却隐藏着相当危害的因素。 每当速冻型的寒冻食品和水饮，一旦进入人体胃肠中，那寒冻之气迅速弥漫整个胃肠空间。胃肠壁中微细血脉循环的阳气喷注口及肝胆泄阳之道，遇寒冻则马上开始收缩，阳气及生命能被逼着往较粗的血脉循环区域退怯。此时，寒冻之物有增无减的，继续进入胃肠内时，寒冻之邪就会不断下坠，并深入人体下焦底层，堆积成寒气基础，再进一步逼阳气和生命能上升。而中焦部分生命能，将随着阳气的上升，被壅集于胸腹及头部，给上焦的生命能循环区造成很大的压迫力，并使整体生命能循环失去平衡运动。而下焦肾阳区域，却被弥漫的寒冻之邪所包围，也蒙受很大的损伤。肾阳屡屡受此寒所克，将使“阴平阳秘”的正常生化次序颠倒，从而形成弱阳被兑挤于上部，阴寒盛聚于下的不正常形态。 总的来说，不论是寒凉性质，还是速冻性质的食品和水液，它们的共同特点，就是能消弱人体内的阳气，令“阳消阴长”的生命物质延续程序遭受阻碍。不同的是：一个是缓慢地悄悄阴蚀，是需要有一段时间和过程，才有较明显的阴寒症反应，期间并不容易被人们查觉；而另一个则是大刀阔斧的扩展，只需要较短的时间和过程，就会有较明显的急寒症反应。 话说温热，每当带有温热性质的食物和水液顺着食道，缓缓进入胃肠时，温热之气就开始向内扩张。和内阳气混合一起时，温热的量数在逐步上升，并逐渐在膨胀，促使血脉脉络中的生命能在加速运行。此时，生命能内的阴液消耗，也在相应增加，胃肠内的腐熟温度也渐渐升高。再经过血脉喷注口，将含本体生命能还原素的阳气，不间断注入食物及浆液之中。此刻，外来温热和内阳气的不断溶汇，再进一步促使腐熟过程加快，令温热量数再度升高。一旦腑内腐熟温度渐渐逼进生命能的正常温度，阳消过程将缓慢减速。 应该消入腑中的阳气，却羁留于生命能中，从而加快了生命能的运速（加速做功），则更进一步消灼生命能中的真阴（注意：当腑内腐熟温度超越血液正常的标准温度，整个人体将形成发烧的“实证”。）。腑中的浆液体被不断充入生命能内，来补充被过度消灼的阴液。也由于温热量数在腑内不断地升高，所产生的内压向外膨胀，致使生命能的阳消过程受阻，阳气被郁困于生命能内，令生命能中的阴液被过度消耗，更加促使温热越盛，整个人体呈现高热的情形。 火性喜升腾，直入心肺，并滞于肝脏，形成了邪热客居脏腑。一旦邪热久居血脏，致伤生命能中的真阴。温热化火生风，直冲奇恒元府，导致热邪偏旺的病证。因此，调整饮食中的寒热平衡，对人体的“阴消阳长，阳消阴长。”程序，尤其重要，千万不可小视。 话说清浊，什么是饮食的清浊之分？我们知道，人的生命体从出世到青年，由青年到中年，再由中年进入老年，在不同的年龄段，身体都散发着不同的气味。如初生婴儿，散发着一股清澈的乳香味，青年人则散发着一股混厚的清纯之气，而中年人却开始散发浓浊的气味。到了老年时的气味，是浓浊中略带点臭味，寿命即将结束前臭味更浓厚。这些人体气味的变化，似乎想告诉我们什么？ 这说明了，我们人类生命体内的生命能，在不同时间的年龄段，发生了不同的质地变化，即生命能液态的清浊比例变化，会随着人体生命的生活经历历程的迁移，而不断地发生变化。即由婴儿时的清新期，转向年青的清纯期，再转向中年的混厚期，紧随着进入老年的混浊期。由于每个人的生命体，生活历程不尽相同。因此，每个期段的气味变化及时间的长短，也有所区别。 人的生命体在整个生活历程中，在不断接受社会的各种压力和现代食物的影响。社会压力会对人的情绪造成影响，情绪变化不稳，则会导致体内气机升降循环紊乱，使各脏腑气机不畅，进而影响“阴消阳长，阳消阴长。”的正常程序，令“生命能”的还原过程受阻滞。情绪压力久而不调，则容易使生命能得不到及时清养，它的清浊浓度也随之变化。这里不做重点论述。 这里重点了解饮食的清浊比例变化，对人体生命能的影响程度，并会发生什么样的变化来研说。 首先，我们回忆一下一九六零年到一九六三年间，那饥荒年的时间段，并和现今丰衣足食的时间段，做一个比较和印证。在六零年至六三年的饥荒年，国内都实行粮食和布票配给制，大部分的人是吃不饱。正粮如大米，麦子，面粉等，每人每月配给很少，肉类几乎见不着（除自养外。）。基本以杂粮和野菜为主，还经常吃不饱，饿了就喝开水解饥。因此，有些人因营养不足而生病，严重者得水肿病，及饥饿过度而撒手人环。 而当时人们的生命能中，多数是清淡的，滋养不起五脏腑，五体，及五官，很少有其它杂病。而现今粮食，肉鱼丰足，营养十分充沛，反而各种怪病，奇病，纷至沓来。为什么？原因只有一个，我们掉进了西式的营养怪圈之中。特别是周围环境变化之恶劣，也是我们不可回避的关健课题。 我们总认为，东亚人种矮，瘦，小，皆是营养调配不足之因果。加之前些年的饥荒经历，更加使人们认定是营养不足之过，并有不断地加速补充，以求在营养上大做文章，使国人在营养方面及体质上，不输于西方人！ 由于人们对营养的盲目追求，不顾营养补充的质量和数量，必定会酿成一定的极端状态。因此，在近几代人的生命能中的混浊程度，在逐渐加重了。患病的种类也有所增加，更甚者有年青化的趋势。对于一个民族的繁衍来说，这种势态的发展，并不是好事！ 在生命的运动中，每个人（包括动植物。）都必须依靠饮食作为生命能消耗的补充手段。而补充物质的清与浊，决定了生命能是否能保持清纯的正常运行，或混浊迟缓运行的关健所在。 我们知道，当液体质地是清稀和清纯的时候，它的流动速度是非常畅快的。一旦浓度比例逐渐在加重时，它的流动速度将会慢慢的减缓，从而影响到液体的流畅性。而人体生命血脉中的生命能，也存在这种液体的自然运动规律。 当人们在选择饮食方向正确时，保证了生命能浓度比例的均衡发展，你们的生命能则流通畅顺，人体生命则活动正常，正所谓：“血脉通，百病不扰。”而选择错误的饮食方向，生命能浓度比失衡，生命能则流动滞缓，人体生命则活动异常，正所谓：“血脉不畅通，百病来缠身。”。 什么是混浊的食物，如肥甘厚味的肉类，咸味浓浊的海鲜味，胶腻的糖类及淀粉类，湿腻的奶制品，烧烤及油炸的食品等，皆属混浊食物。每当这些混浊食类进入人体胃肠内，并在体内阳气的不断热熏和腐熟下，变得更加混浊不堪。轻的肥腻浊渣浮于表层（注意：内热较重的人，亦可将轻漂的浊渣，热升到胆道，造成瘀塞，甚者成为结石。）；重的浊渣沉于底（注意；重的浊渣，进入生命能后，也会给生命能流动，带来负面影响。它的沉渣，更容易使肾脏聚渣成石。）。 每当血脉微细循环不断吸入这类混浊的液体，生命能也开始逐渐变得混浊，吸入混浊比例越多，时间越长，生命能的混浊浓度比就越高，生命能的流动速度，也将随之减缓。生命能流速减缓，则会造成消耗和挥发肥腻油脂的功能减弱（特别是指那些少运动，或年龄已过三十六岁的人，油脂就会逐渐沉淀，并扎根于血管内壁，结成油脂网。）。 而油脂网在血脉内的形成，有两大危害：第一肥脂网将缩小生命能流动空间，热能散发困难，令阳热及生命能向上体更粗的血脉空间壅集，给心肝肺造成更大的阳热排放压力。油脂网是能吸热，但散热能力差。时间一久，就会造成血管硬化和老化。此时，高浓度混浊的生命能，就更容易形成凝块，堵塞局部微细血脉，以致心血脉及肝静脉，造成更大的病变；第二，当浓浊的生命能在经过微细循环血脉区域时，流动艰难滞缓，混浊的沉渣很容易被堵塞在更细小的血脉喷注口处。由于阳气喷注口在逐渐减少，导致整体“阳消”功能日渐减弱，也连带“阴长”功能相应消减。因此，整个人的生命体将会日渐衰弱，百病丛生。如果此时，再不加以控制，努力改变现状，生命的能量之光，将因生命能的混浊，导致不畅通，而加速消亡。 人的生命体如何按照三大饮食变化的问题，来控制自己每天饮食的量数，饮食的偏性，饮食的混浊，变得尤其重要。因为，现代社会的饮食基础，都掺杂这三种饮食问题的因素，更加上现代的人们，对本身的消耗量与补充量的对等关系，情况不明，认识不清，天生的享受欲望，战胜一切。足令五脏腑的阴阳偏极和血液混浊不清，脏腑器官松驰，微细血脉循环不畅。这三大病理变化的不断深入，使人体生命能的“阴消阳长，阳消阴长。”的程序，频频出现阻滞和颠倒逆行，各种病证则由此而生。 人体生命从出生初期到青年，这一年龄段的身体本钱是雄厚的。普遍来说，脏腑器官的柔韧性是优良的，微细循环血脉是畅通和富有弹性的，阴阳偏性也相对平衡，生命能（血液）也较清纯，流速均匀，阴阳消长的自我调节程序，也比较稳定。就算脏腑偶然遇到大寒大热和混浊之物，及过量饮食，只要下药准确，病情也容易转好。但现今的饮食社会五花八门，各式各样的饮食陷井，都似乎专门为好吃的青年一代而设。偏饮偏食，及嗜食成为时尚，而粗茶淡饭却成为绝唱，各种应该是成年人才有得奇病和怪病，及杂病，也在青年一代中频现，十分令人担忧！ 由青年到中年，这一年龄段的人，身体本钱稍有减弱。普遍来说，脏腑器官的柔韧性，已开始有所减弱，微细循环血脉畅通力和弹性，也略有减弱。脏腑阴阳结构的相对平衡落差增大，生命能（血液）也渐渐变得混浊，流速减缓，整体阴阳消长的自我调节程序，也变得不稳定。此时段，如遭遇过量饮食，大寒大热之物，及其油腻和混浊之物的不断侵扰而生病。只要病标明确，下药对应，生活调理适当，病情也不难转好。但现今饮食社会的诱惑，对这一年龄段的人来说，克制是非常难以想象的。特别是暴饮，暴食，嗜饮，嗜食的现象出现，令肥胖人，大肚人，累出不穷。各种杂病，疑难病，也不断涌现。加上这一年龄段的人，夜生活频繁，生命能（血液）休整时辰减少。这种不良的现象，只会加速这些人的脏腑器官，主血脉和微细循环血脉的功能及作用，日渐衰减和老化，生命能（血液）则变得浓浊及流动不畅，阴阳消长的自我调节程序，变得更加零乱不堪，实在是令人可悲！可叹！ 由中年到老年，经过上一年龄段的折腾，人的身体本钱，已加快了衰减的速度。普遍来说，脏腑器官的柔韧性，已大不如前，微细循环血脉的畅通力和弹性，也相对衰减，脏腑阴阳结构相对平衡的落差更大，生命能（血液）也变得更加浓浊，阴阳消长的自我调节程序，也变得更加不稳定。就算病标明确，下药对应准确（注意用药时，应适当逐渐加大药量。），生活调理适当，病情恢复，也需要一定的时间。这一年龄段的人，有相当一部分已开始懂得饮食的节制和调理。但还未真正认识到饮食节制的奥秘，疾病还是不断地袭来。因此，能否真正认识到饮食中的真谛，懂得如何节制和细化饮食，再结合一定程度的身体运动消耗，是能减缓脏腑器官，主血脉和微细循环血脉，及其生命能（血液）的老化和衰减速度的。 进入老年期，这一年龄段的人身体本钱，已是今非昔比。普遍来说，脏腑器官已无柔韧性可言，微细循环血脉的畅通力和弹性，可谓是大大锐减，主血脉硬化严重，脏腑阴阳结构的相互制约严重衰减，生命能（血液）也变得更加浓浊不堪，畅通力趋弱。阴阳消长的自我调节程序，也日渐衰弱。就算病标明确，下药对应准确，病情恢复，也需要相当的时间。而生活调理，则变得非常重要。如饮食的调理，运动的调理，心境的调理（这里主要是指环境变化和接触人员的调整。）。这也是古中医“三分医药，七分调理。”的顺延生命之工程大法也。 在自然生命的法则中，有生就必有死，并没有长生不老的生命，也没有永久不变的事物，它们都有一个规律性的上限时间，可人们总在乎它的长与短。应该说，懂得适应和应用自然道法规律者，可延年益寿，能达天年，不懂者，则相反。
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发表于 2024/5/13 09:55:49