冻疮是人体对外界过低气温的异常反应,常见于冬季。因为冬季气候寒冷,局部裸露在外的皮肤容易出现红斑或是肿胀性的损害,更有甚者还会出现水疱和溃疡。
冻疮的病程缓慢,持续时间长,气候转暖后可以自愈,但也易于复发。虽然冻疮算不上什么病,但痒起来也是挺“要人命”的。再加上冻疮通常会长在裸露的皮肤上,无论是对自己还是对他人而言,都是极其不美观的。
今天在此特地给大家送上一款能够防治冻疮的营养粥,希望大家尝过后身体暖暖,冬日里不用再受冻疮的折磨。 【所需食材】 猪皮……1块 糯米……适量 小米……适量 生姜……3片 【制作方法】 1.准备1块猪皮,刮去猪毛,去除白色脂肪部分,洗净待用(素食者可用适量银耳代替猪皮);将等量糯米和小米洗净待用;
2.将洗净的猪皮(银耳)、糯米和小米一同放入砂锅内,加入适量水,大火煮开后调成小火,慢熬至糯米开花,粥成粘稠状;
3.熄火前3分钟放入3小片生姜,加入适量食盐调味即可食用。
【小贴士】 ①粥快熬好时,要多加搅拌以防糊锅; ②可以偶尔用红糖代替食盐调味,但不适宜摄入过多原糖; ③建议阶段性每周食用1-3次,但感冒、发热或急性病期间勿食用糯米。 【健康功效】 糯米健脾和血;小米健胃和表;猪皮(银耳)滋养肌肤;生姜升散透达。冬季食用此粥有益于防治冻疮。 若不幸被冻疮“缠上了”,除了要记得吃防治冻疮的营养粥,还应该多多注意我们的饮食和保暖问题,毕竟冻疮产生的根本原因是人体对外界过低气温的异常反应。
饮食方面,要尽量以清淡为主,少吃辛辣刺激的食物,还应多喝温水,尽可能不吃冰冷的食物。
保暖方面,要注意防冻防潮,穿着舒适温暖,不要穿过紧的鞋袜。
除此之外,还应该加强适合自身条件的体育锻炼,以促进血液循环,提高自身对寒冷的适应能力和抵御能力。
作者丨万家灯火
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