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楼主: 济缘

喝粥真养胃吗?

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发表于 2015/2/3 09:44:59 | 显示全部楼层
大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”.
大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
黄帝内经 汤液醪醴论篇第十四
黄帝问曰:为五谷汤液及醪醴奈何?
岐伯对曰:必以稻米,炊之稻薪,稻米者完,稻薪者坚。
帝曰:何以然?
岐伯曰:此得天地之和,高下之宜,故能至完:伐取得时,故能至坚也。
发表于 2015/2/3 09:58:13 | 显示全部楼层
建议济缘版主把标题改为“正确的喝粥方式”,原标题“喝粥真养胃吗?”会让人产生喝粥不好的误解。因为如您所说,“关键在于温度,胃喜温,喜温不是喜热,36度上下为温,37度以上为热,喝太热的粥不养胃,喝凉粥直接毁胃。” 这是喝的方式问题,而不是粥本身的问题。
发表于 2015/2/3 10:04:54 | 显示全部楼层
另外,大米是健脾袪湿的,这是基本常识。稻谷,我们也叫水稻,他的生长周期有很长时间是泡在水里的。中医有一个观点,就是一种东西,能在某种环境下生存,他本身必然有对抗这种环境的能力。
发表于 2015/2/3 10:24:22 | 显示全部楼层
还有,济缘版主举例说到的“胃灼痛、消化性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎”,从中医的角度来看,可能有虚有实,有寒有热。治疗的基本原则应该是虚则补之,实则泻之;寒者热之,热者寒之。而不是用粥可以统治的。
 楼主| 发表于 2015/2/3 22:03:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 济缘 于 2015/2/3 22:18 编辑
灶心土 发表于 2015/2/3 10:24
还有,济缘版主举例说到的“胃灼痛、消化性胃炎、浅表性胃炎、萎缩性胃炎”,从中医的角度来看,可能有虚有 ...

从中医的角度上看,也没有什么阴性消化性胃炎、阳性消化性胃炎。这些只不过是换了一个临床常用名,比如胃灼痛,这本身就是胃阴不足的表现。
 楼主| 发表于 2015/2/3 22:11:13 | 显示全部楼层
灶心土 发表于 2015/2/3 10:04
另外,大米是健脾袪湿的,这是基本常识。稻谷,我们也叫水稻,他的生长周期有很长时间是泡在水里的。中医有 ...

中医的总体依据是阴阳、五行、八卦,阴阳、五行、八卦是永恒不变的吗?五行之间也会转化,木不一定永远是木、水也不一定永远是水。
 楼主| 发表于 2015/2/3 22:16:02 | 显示全部楼层
灶心土 发表于 2015/2/3 09:58
建议济缘版主把标题改为“正确的喝粥方式”,原标题“喝粥真养胃吗?”会让人产生喝粥不好的误解。因为如您 ...

我的标题是符合国家法律、论坛制度的,因此任何人看到标题产生任何的想法,这是他本人的问题。而且粥本身也包括温度在内,所以我看不用改。
发表于 2015/2/4 16:15:32 | 显示全部楼层
YingWang 发表于 2015/2/2 15:37
西洋人喝燕麦粥,但总的来讲,很少喝粥。
日本人吃米饭,病人才喝粥。
等量的米,饭比粥消化快。黄元御说 ...

按您的说法,我有一事不解

既然饭比粥消化快,那日本人为什么要常人不喝粥,病人才喝粥呢?
病人本来身体虚弱,不是应该吃更容易消化的么?也就是吃米饭而不是喝粥么?
发表于 2015/2/4 16:19:30 | 显示全部楼层
济缘 发表于 2015/2/3 22:16
我的标题是符合国家法律、论坛制度的,因此任何人看到标题产生任何的想法,这是他本人的问题。而且粥本身 ...

呵呵,此版主心气不平。万事不要太计较。
 楼主| 发表于 2015/2/4 19:05:28 | 显示全部楼层
chairman 发表于 2015/2/4 16:19
呵呵,此版主心气不平。万事不要太计较。

肾虚多疑,万事不要太在意。
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