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特殊中药的煎熬方法

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发表于 2015/1/4 13:48:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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先煎:先于其它药材大火煎煮30-40分钟,再加入他药同煎(可以一起煎)。
1、难溶于水类:属金石矿物的:生石膏、生磁石、代赭石、生铁落、紫石英、白石英,浮海石(火山岩)。
   属甲骨类的:生龙骨、生龙齿、玳瑁、鳖甲、龟板、水牛角、山羊角。
    属贝壳类的:珍珠母、瓦楞子、海浮石、生牡蛎、生石决明、紫贝齿。
2、有毒或作用强烈的药:附子,乌头、草乌、细辛、生南星、生半夏、生白附子。
3、先煎药物可以一起煎,需要先泡。
4、先煎的药物需要一次加入足量的水,不要在煎煮时多次加水。
后下:
在其它药物煎好前5分钟再放入锅内煎煮,分2次加入。
1、含挥发性成份如薄荷、青蒿、藿香、肉桂等。
2、不宜长时间煎煮的如钩藤、杏仁等药。
3 另有大黄欲用其峻泻之力,亦宜后下,煎3-5分钟。
烊化:先加温使其溶化,再加入已去渣的药液中微煮,或趁热搅拌使之溶解:阿胶、鹿角胶、饴糖。

溶化:直接在煎好的药液中溶化:芒硝、玄明粉。

另煎兑入:另行煎煮,汁液直接兑入其它药液服用:人参、西洋参、鹿茸、虫草等贵重药物。

冲服:可直接用药汤冲下服用:牛黄粉、三七粉、麝香。

发表于 2015/1/4 15:56:55 | 显示全部楼层
非常感谢楼主分享
发表于 2015/1/5 18:10:42 | 显示全部楼层
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