附子生热的原理分析
谁都知道,附子是热药中的极品。但关于附子为什么会生热?有人说附子是“激素”,有人说附子属“能量”;然而,当有人对附子做专门的研究化验之后,却又不是“激素”,也没有一点“能量”的成分。那附子进入人体以后,为什么会生热呢?我想有这么两方面的原因:一方面是自身在转化分解过程中生产能量,二是能够加速体内的氧化过程,让其他物质尽快产生热能。不管是哪方面,都是在生命“燃烧”过程中,在体内的氧化过程中起到一个“催化剂”的作用。我们都知道,“能量”不会凭空产生,也不会无端消失,只有从一种形式转化为另一种形式。有个现象不得不让我们进行思考,那就是附子在服用前必须要经过煎煮,否则容易中毒。其实这煎煮的过程就是附子本身转化的过程,有毒的成分在经过煎煮后变成了无毒的成分。这个过程所需要的时间,在常温下对于生附子来说至少也要1.5小时,而在高温下所需要的时间会大大缩短。这一现象说明了什么?只有一种可能:这一转化需要一定的“能量”(即热量)。“能量”是一定的,温度低需要的时间就会长,温度高所需要的时间就会相应地缩短。可见,煎煮附子的过程其实是一个能量存储的过程,其中有毒物质转化为无毒物质时吸收了大量的“能量”(热能),而当附子进入人体以后,再做进一步转化,在转化过程中又会把先前存储的能量再释放出来;这时,由于体温的升高,又会加速原本的“生命燃烧”过程。我们还记得中学化学课本里的加速氧化分解反应的三个条件:高温、高压、催化剂,因为附子的介入,增加了体温,加速了体内氧化的过程,所以说,附子在生命燃烧过程中,其实是扮演了“催化剂”的角色。
这里有论坛里混混老师的一个试验,我把它贴过来供大家参考:
第一,我直接吃了一点生晒附子,嘴麻,麻辣在最里面蔓延,速度并不很快,仅在舌头上蔓延,并不蔓延到嗓子,之后,咽下,嗓子丝毫没有感觉
第二,生晒附子粉5克,加30毫升水浸泡,喝了一小口,有麻辣感觉,比直接吃片淡很多
第三,加到100毫升水,微波炉加热煮开3分钟,放凉,喝了一小口,麻辣味道非常微小了
发现,生晒附子粉比制附片黏度要大很多的,但从黏度看,1:5没问题
第四,把5克附子干粉和煮过的附子汤放入高压锅里,高压10分钟,放凉,喝了一大口汤,麻辣味道没有,感觉很苦,这点根制附子完全不同
制附子味道很淡,一点也不苦的~!!5克干粉经过高压后,颜色变深,吃了0.2克,麻辣味道几乎辨别不出,很苦.
这一研究结果很有价值,证明使用高压锅和微波炉,在高温下附子祛毒的时间会变短
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