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谈过午不食与四季养生

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发表于 2014/4/18 19:15:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
所谓的过午不食,是佛陀为出家比丘制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后,一直到次日黎明,这段时间是不允许吃东西的。

早餐:(进食)——胰岛素分泌下降——饥饿感产生
午餐:(进食)——胰岛素分泌下降——饥饿感产生
空腹期:(不进食)——进入燃烧脂肪期

养生口诀:早上吃的像个皇帝,中午吃的像个将军,晚上吃的像个乞丐。(由于晚上运动少,晚饭是不宜多吃的)

古语说:“晚饭只喝汤强似吃药方”就是这个道理!

话说爱吃晚饭,是我们人类发生疾病的一个原因;也是许多疾病久治不愈的一个原因。许多人认为,晚间饿了就要吃东西;其实不然;晚间饿了不吃东西,才是正常的。



1418年,明朝永乐皇帝朱棣的宠臣——翰林学士胡广死了,享年只有37岁。



胡广是个文人,其特点是守口如瓶。朱棣与他商量事,他是绝对不会泄露的;因此朱棣很喜欢他。但是朱棣也很讨厌他,因为胡广爱吃晚饭。



在古代,一个人如果吃晚饭,就会被认为是放荡。但是胡广说自己长期有病,身体十分虚弱;一顿饭吃不多,因此必需多吃几次饭。朱棣也就原谅他了。



中医和佛教都说:“过午不食”。

所谓“午”,就是中午11点——13点,过了13点就不能再吃饭了。

饿了怎么办?可以喝果汁、吃水果。



中医和佛教提倡不吃晚饭,不是为了节约粮食;而是为了养生。



此外,中国人人吃饭还有许多规矩,比如:吃东西要把嘴唇闭上,不能巴击嘴。

又如:夹菜不能过界,只能在菜盘靠自己的一边夹菜。

再如:吃饭的时候不能说话。



但是最大的规矩是不准吃晚饭。

如果你吃晚饭,那么就要被视为不规矩。那么官府就不允许你参加科举考试,可能 你连个媳妇也找不到,而且你做买卖也很麻烦。



胡广当了翰林之后,才开始吃晚饭。



诚如他自己说的,他自己长期有病,身体十分虚弱;一顿饭吃不多,因此要吃晚饭;而且晚饭非常丰盛。

然而胡广的身体并没有因为吃晚饭而强壮起来,反而毛病越来越多。于是就吃死了。



过去,我们汉族人不吃晚饭。

俗话说:“马不吃夜草不肥。”。同样的道理,人不吃晚饭也不会肥胖。



目前大多数人群太肥胖,据说,在美国大约有60%的人群是胖子;然而美国人的饭量并不大。

这是为什么呢? 这是因为美国人爱吃晚饭和夜宵。



为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢?

因为人在夜里睡觉不消耗热量,因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。 这些脂肪存积在肾囊里,那么肚子就丰满了,然后肚子就越来越大了。



当然这些脂肪也分布在身体各个部位,诸 如:皮下、血液、心肌、肝赃等,这造成了人体功能的减退。



人不吃晚饭就会饿,其效果与喝开胃汤同功。 因此不吃晚饭不吃亏,因为等于你喝了免费的开胃汤。

谁如此好心眼,让你喝免费的开胃汤?这就是大自然看见你不吃晚饭,而赏赐给你的。

你不感到快乐吗?紧接着,你饿一会儿就不饿了,你开始自 己吃自己了。大肥膘慢慢地消失了,你慢慢地苗条了。别人很惊奇,问你吃了什么减肥药?你说,天机不可泄漏。



有人说,你刘弘章胡说八道。因为你不干体力活,不知道吃晚饭的重要。

错了,因为我从16岁在清华大学附中住校念高中,直至在北京医学院住校念大学,每天锻炼身体跑一万米,你说累不累?当然累!而且正是长身体的时候,但是我不吃晚饭。

老师和同学都奇怪。

现在有些人下班回家,扯开肚皮大吃特吃晚饭,美其名曰:“补充营养。”。

其实不然,这叫找病。因为不保持饥饿感,不得病得什么?



一个人不可吃的太多。七分饱的概念,不仅是每顿饭七分饱,而且整天都是七分饱。

然而我们吃的太多,我们总是担心自己饿着,总是担心孩子饿着,总是担心老人饿着,总是担心病人饿着;我们中国人见面 总是问人家吃了没有,甚至请吃饭也一定让人家吃得很饱。

然而我们好心办了坏事,因为我们把自己和别人撑出病来;而且浑然不知。



我们中国人不知道从什么时候吃起了晚饭和夜宵。怪哉!

要知道,不吃晚饭,不会把人饿死。但是晚饭吃得多,会把人撑死。这是最基本的养生常识。

尤其是小孩子,如果晚饭吃得很饱,那么极易发热。即便是年青人,如果晚饭吃得很饱,那么极易做恶梦而损害大脑。 况且老年人,如果晚饭吃得很饱,那么极易发生猝死。



吃晚饭和夜宵的坏习惯,造成了中国食品的紧张。

一边是农民大量地生产粮食,牧民大量地生产牲畜,果农大量地生产水果,渔民大量地捕捞鱼虾;一边是汽车、火车不停地运输;而另一边呢,是十三亿个无底洞。然而这一切生产运输,都可以减半。因为人类不必吃晚饭。



一个人活着不要吃很多食物,不能认为吃的食物越多越好;也不能认为不吃食物才好;一定要适量。

这个量就是七分饱。

怎样才能七分饱呢?

这就是早餐必需吃,因为要促使肝脏的胆汁排泻;午饭要吃饱,因为要补充营养; 而不吃晚饭是为了保护胃气。 这就是一天要作到七分饱的方法。



有人主张每周有一天不吃饭,也是这个道理。不过,如此操作容易影响肝脏的胆汁排泻。

还有人主张每月有三天不吃饭,这样也不好,同样会影响肝脏的胆汁排泻。 因此每天不吃晚饭是比较安全合理的。



那么小孩子、体力劳动者、老年人、病人,如果饿了怎么办呢?



可以喝果汁、吃水果。如果孩子从小就培养这个良好习惯,那么他就会感觉到一天的时间很充沛。 他不会因为饭后写作业而感到很困倦。

发表于 2014/4/18 20:27:56 | 显示全部楼层
我最近正在为要不要不吃晚餐纠结, 看了这篇文章我决定试试!
发表于 2014/4/20 09:10:50 | 显示全部楼层
我们家乡吃晚饭就叫做喝汤,原来其中有大道理。
发表于 2014/4/20 19:16:00 | 显示全部楼层
中医和佛教都说:“过午不食”。

这话出自哪本书?
发表于 2014/4/20 20:12:49 | 显示全部楼层
已经有好几天没有吃晚饭了,现在才看到楼主的文章,真好!!!!!!
发表于 2014/4/20 20:58:08 | 显示全部楼层
我们这边晚上都补吃饭  就吃点面汤
发表于 2014/4/20 21:37:36 | 显示全部楼层
貌似无关乎中医思想。
发表于 2014/4/21 10:42:17 | 显示全部楼层
我也想试试看!
发表于 2014/4/21 19:47:13 | 显示全部楼层
      牛太医啊,骗子的精明之处在于尖货加理货。
发表于 2014/4/22 20:51:42 | 显示全部楼层
       牛太医只会胡勒勒,本与张悟本是一路货,瞎吹自已是太医之后,可笑之极,出个几本狗屁不通的养生书籍,祸害了很多人。真实的胡广是,(1369年-1418年),一名靖,字光大,号晃庵,谥文穆,江西等处行中书省吉安路吉水州(今江西省吉水县)人。建文二年庚辰科状元,文渊阁大学士。明朝政治人物、内阁首辅。享年49岁,而不是37岁。
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