漫话桑叶 桑叶味甘、苦,性寒。
归肺、肝经,能疏散肺、肝二经的邪气,为辛凉解表药。 桑叶是治疗风热咳嗽、扁桃腺炎、头痛发热、目赤肿痛的良药:常用桑叶、菊花、夏枯草水煎服。这就大家知道的“夏桑菊颗粒”
桑叶又有较好的降压功能。药理研究,桑叶中含有降低血液黏度的黄酮类成分,所以在改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。高血压患者每日用15至20克桑叶,煎汤代茶,能有效控制血上升。
桑叶能抑制血糖上升:笔者治疗糖尿病,常于辨证方中加入桑叶(或蚕沙)疗效可增。现代研究桑叶具有抑制血糖上升的作用。所以多喝桑叶茶,可提高葡萄糖耐量,防治糖尿病的发生,明显抑制食后血糖上升。 桑叶又为止汗良药。桑叶止汗,早在《神农本草经》中就有记载:“桑叶除寒热汗出”。《本草撮要》亦认为:“以之代茶,取经霜者,常服治盗汗。”盗汗就是夜间入睡后汗出。为何桑叶须用“经霜者”?这是因为经霜后所采摘的桑叶,得秋金之气最全,药力最厚。《百草镜》也认为:“须大雪压过,雪霁天晴采下,线穿悬户阴干,其色多青黑色,风吹作铁器声,故名铁扇子,冬至后采之良。”笔者也常用冬桑叶治疗顽固性盗汗、阴汗。宋代洪迈的《夷坚志》中还记载了一则用桑叶治愈20年盗汗的故事:严州山寺有一游僧,形体羸瘦,饮食甚少,每夜就枕,遍身汗出,迨旦,衣皆湿透。如此20年,无药能治。监寺僧曰:“吾有绝妙验方,为汝治之。”三日之后,宿恙果然痊愈。求其方,则桑叶一味,乘露采摘,焙干研末,空腹温水调下而钱。 说桑叶有补益功效,恐怕许多人不会相信。其实古人早已用其补虚。如古方“胡僧桑麻丸”:即以桑叶为主组成的方剂。方是桑叶去梗茎500克,黑芝麻125克(炒),共研为末,白蜜适量为丸。早晚各服10克,开水下。此方有滋养肝肾,祛风明目的功效。用于肝肾不足,头晕眼花,视物不清,迎风流泪。《本草逢源》还称:“久服(此方)须发不白,不老延年.。”说明桑叶确能补虚。头发脱落或头发疏稀,多为气血不足:也可用桑叶、芝麻叶(或者芝麻梗)煮淘米水洗头,不到10次,头发即可长出。这在《千金方》中就有记载:“治头发不长,桑叶、麻叶,煮泔水沐之,七次,可长数尺。” 少年白发,用霜桑叶为末,白开水送服,长期坚持服用,白发可逐渐转黑,面容亦转红润。现代研究也证实,桑叶有类似人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补,而桑叶属于清补,老幼均可,四季皆宜。 此外桑叶煎水,温洗眼目,还有止泪明目的作用。 |