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引用WANGLI老師之文
附子汤方：
附子二枚(炮去皮破八片) 茯苓三两 人参二两 白术四两 芍药三两
上五味，以水八升，煮取三升，去滓，温服一升，日三服。
从8升1600毫升煮到三升600毫升所需要的时间是多少？
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在香港以大口徑之電熱鍋,預泡藥材20分鐘後,以文武火煎法,先強後中火,不上蓋子,45分鐘後,得藥湯468毫升.
估計如用傳統砂煲,上蓋煎藥,後段用小火的話,煎45分鐘差不多便是600毫升了,如不作預泡20分鐘,恐需加煎5至10分鐘罷.
總結而言,按此藥量與水量比例,和目前的煎藥習慣與實況,高度相符!!!
如以坊間一兩比3g換算漢兩,則水量便多得很不合理了!!!
各位有心人也請做做,如按目前流通的坊間書本劑量,要煎1600cc水至600cc,又是如何?
如是,劑量復古之必要性與正確性,可一目了然!!!
[ Last edited by 上正 on 2007/1/25 at 14:22 ] |
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发表于 2007/1/25 13:45:04