金所以为辛?(金为何是辛味?)
《素问·阴阳应象大论》:“金生辛。” 王冰注:“凡物之味辛者,皆金气之所生也。《尚书·洪范》曰:‘从革作辛。’”
金栋按:《尚书·洪范》:“四曰金……金曰从革……从革作辛。”孔《传》:“金之气味。”孔《正义》:“金之在火,别有腥气,非苦非酸,其味近辛,故‘辛’为‘金之气味’。《月令·秋》云‘其味辛,其臭腥’是也。
《礼记·月令·秋》:“其味辛,其臭腥。”郑注:“金之臭、味也。凡辛腥者皆属焉。”孔《正义》:“秋,其味辛,其臭腥者,孔《传》云:‘金之气味,言金臭之气则腥,在口则辛。’”
《吕氏春秋·孟秋纪》:“其味辛。”高诱注:“五行,金味辛。”
《淮南子·时则训》:“其味辛。”高诱注:“金味辛也。”
《白虎通·五行》:“金味所以辛何?西方煞伤成物,辛所以煞伤之也,犹五味得辛乃委煞也。”
《五行大义·论杂配》:“《礼记》云:‘秋之日,其臭腥,其味辛。’西方杀气腥也。许慎云:‘未熟之气腥也,西方金之气象也。味辛者,物得辛乃萎杀也。’亦云:‘故新之辛也。故物皆尽,新物已成,故云新。’《元命苞》云:‘阴害故辛,杀义故辛刺,阴气使其然也。’”
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