乌梅的重量（新测）

newone · 发表于 2012/5/29 16:13:32

乌梅丸方中使用到乌梅300枚，昨日去称得240克乌梅，大小不等者79枚，约合一枚3克。于是乎300枚乌梅将近900克。

不懂就问 · 发表于 2012/5/29 17:25:26

300枚乌梅将近900克，按每两15克计算，约60两，比例是细辛、附子、黄柏、桂枝、人参的10倍，干姜的6倍，黄连的3.75倍，川椒、当归的15倍。

潺潺溪流入大海 · 发表于 2012/5/30 11:56:02

以前测过，300梅大约600克。

shitman · 发表于 2012/5/30 17:21:09

乌梅看似简单，其实要弄到好的可不容易。
乌梅的熏制，要用湿润的柴火烟熏，这样才会呈现乌黑色，而以干柴火熏出来的则是红梅。
而现今市场流通的很多都是用色素染色而成，
鉴别方法：闻，看有没有烟熏味。
而近年出现很多以杏冒充制作的，其实要鉴别也不难，因为梅核是类球形棕黄色带很多凹陷的，而杏核则是光滑的

相火司天 · 发表于 2012/6/1 08:52:47

啊？900克，楼主看来是个有心人，谢谢，这样我心中就有数了。可一方开900克的不多。

newone · 发表于 2012/6/6 13:52:21

是我不细心啊，查伤寒论一看，其实是乌梅肉，900克乌梅，剩下的肉嘛，没有称过。。

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