水果加热后会改变其寒性呢?

龙小猫 · 发表于 2010/11/29 13:58:57

中医讲水果大多性凉,对寒性体质的人少吃为妙,但我非常爱吃水果尤其是苹果,
听中医大夫讲过梨加热后会降低其寒性,
那对苹果是不是也适用呢?

快乐漫生活 · 发表于 2010/11/29 14:03:14

我认为只能改变它进口的温度，不能改变它原本的性质。所有的中药都是煮过以后喝的，那些凉药煮过了也不会变成中性或热性的药。

心物一元 · 发表于 2010/11/29 14:33:19

红富士，性凉，

红、黄元帅，温和。但不适合现代商业的运输保管，快给淘汰了。

放锅里煮一下，原形毕露。

kokiku · 发表于 2010/11/29 18:00:44

应该不变的吧。。那这样的话。。热性的冰一下不就变凉了

长青树923 · 发表于 2010/11/29 20:00:11

热水加热一下，不会改变其本质。

龙小猫 · 发表于 2010/11/30 07:05:39

但为什么中医大夫说因为生梨性凉，适宜煮后食用？
说明梨加热后可以改变凉性啊

cutelija · 发表于 2010/12/2 22:00:02

好像有道理！不是说绿茶性凉，红茶就不凉。

龙小猫 · 发表于 2010/12/3 22:22:07

红茶不凉是因为发酵过了
绿茶是没有发酵过的

平一指 · 发表于 2010/12/4 15:24:52

不知道寒凉的药物，煮了会不会变成温热之品。要不然以后病人有实热，吃寒凉药都不能煮了。

龙小猫 · 发表于 2010/12/5 18:37:20

回复平一指的帖子

有道理！
但姜吃冰的也没事，到身体时还是热性的。

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