清净莲花 发表于 2009/7/17 20:53:10

莲花家炎炎夏日开胃菜！一

天气高温持续了好久，天热人体的消耗也大，可是胃口却不是太好，尤其是妈妈年纪大了，更需要精心调养，所以每天莲花都是努力的为妈妈和师兄做一些开胃下饭的菜肴。不但美味还制作简便，发到这里来给大家，让大家也来分享一下清凉吧！

清炒丝瓜木耳毛豆
   
做法：
1、丝瓜洗净去皮后切段，一劈四瓣。
2、将木耳和剥好的青毛豆洗净后放入少许盐和花椒的开水中抄熟后捞出待用。（这样是为了让木耳和毛豆入味）
3、油锅放少许油烧热后下入丝瓜翻炒片刻后，放入木耳和毛豆，加入盐和少许的糖，滴入少许麻油炒匀后出锅就OK了！

天高地远 发表于 2009/7/18 02:54:21

好清爽，好好吃

忘忧闲人 发表于 2009/7/18 08:57:56

此菜真是赏心悦目啊。

zjzj0033 发表于 2009/7/23 10:31:33

非常好的菜，楼主辛苦。

eyelee 发表于 2009/7/29 10:54:57

非常好的菜 收藏了~~支持

dageraowo 发表于 2010/10/28 10:18:51

真好看。。:lol:

不二·有木 发表于 2010/11/2 09:54:42

摸下巴~~ 绝对是手艺问题，同样的菜我来做肯定成不了那个卖相
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