不懂就学 发表于 2008/6/6 12:13:04

产妇坐月子期间可不可以吃牛肉

    各位老师,学生紧急请教:妻子快临产了,而预产期在农历六、七月,届时正是酷热天气,如果用鸡、羊肉、猪蹄等调理,是不是太热气了?因此,学生想用牛肉、牛蹄筋、牛骨等炖、熬汤作为妻子月子期间的调理。但是,听说我们这里从来就没有人用牛肉之类的作为产妇月子期间的调理膳食,而且有许多人说产妇在月子的时候吃牛肉会引起以后汗臭。因此,学生非常困惑:①农历六、七月天气酷热,牛肉性平和而补气,从性理上说应该是最适宜的调理膳食,不知为何我们这里的人都说从没有人用牛肉作产妇月子期间的调理膳食;②“吃牛肉会引起以后汗臭”的说法是否有理?学生倒是怎么也想不通其中的道理;③关于产后服用“生化汤”的说法,也是众说纷纭,有的说产后一定要服用,有的说应该在出现血瘀才服用。学生是比较倾向于产后即服的,因为学生个人认为产妇的身体应该是“多瘀多虚”尤其是“血瘀血虚”,因此学生打算在妻子产后即让她服用“生化汤”+淮山药,日服一剂,连服3天。各位老师认为妥否?④“毛鸡酒”在什么时候服用比较适合?是产后即服,还是过几天后再服用?请诸位老师不吝赐教。谢谢!!!

koran 发表于 2008/6/6 14:13:43

多吃点新鲜蔬菜吧,吃牛肉,对你老婆,对你孩子没好处。
你还不知道现在的牛肉是怎么喂出来的吧?

不懂就学 发表于 2008/6/6 16:24:34

楼上的兄弟,我不反对素食,但是我更愿意相信膳食中的成分对于人体的作用。
我们这里的牛肉是源自于黄牛,而黄牛一般都是吃草长大的。
纯粹的素食,对于出家人当然是可以的,因为出家人的热量消耗较少,所以素食就可以满足需求;而产妇因为孕育已经形成“多瘀多虚”的身体,个人愚见应该在化解血瘀的同时适当补充一些营养,以便身体的恢复。
正如我在帖子中所说的,我考虑牛肉,主要是因为六、七月正是酷暑;如果是寒冬,自然是农家饲养的鸡、鸽子优先考虑了。
楼上的兄弟既然认为“吃牛肉,对你老婆,对你孩子没好处”,能否说说原因以启学生我的迷惑?谢谢!!
同时,真诚希望诸位老师赐教!谢谢!!

不懂就学 发表于 2008/6/6 18:17:26

顶上去
祈望老师们赐教!!!

不懂就学 发表于 2008/6/6 19:36:20

顶上去
祈望老师们赐教!!!

顿华 发表于 2008/6/7 13:58:17

“是阎浮提人初生之时,不问男女,或欲生时,但做善事,增益舍宅,自令土地无量欢喜,拥护子母,得大安乐,利益眷属。或已生下,慎勿杀害,取诸鲜味供给产母,及广聚眷属,饮酒食肉,歌乐弦管,能令子母不得安乐,何以故?是产难时,有无数恶鬼及魍魉精魅,欲食腥血。是我早令舍宅土地灵祗荷护子母,使令安乐,而得利益。如是之人,见安乐故,便合设福,答诸土地,翻为杀害,聚焦眷属。以是之故,犯殃自受,子母俱损。”--摘自《地藏菩萨本愿功德经》

顿华 发表于 2008/6/7 15:18:26

产后素食好处多

  大部分人都认为蔬菜、豆制品和谷物只是辅助性食物,肉类、蛋和奶才是我们营养的主要来源,但国内外数十年的研究表明,蔬菜、水果、豆制品和谷物应该在我们的饮食中成为主角。

  让我们来看看素食的好处吧!

  好处1:动物比植物毒素多。

  现在的动物在饲养过程中,通常会被使用激素、抗生素,而且动物也可能会食用残留农药的植物或饮用被污染的水。因此动物的体内比植物含有更多的毒素,并且这些化学物质是脂溶性的,一旦被动物吸收是难以通过洗涤清除干净。 这些毒素如果进入妈咪的体内,自然会通过乳汁影响宝宝的健康。而蔬菜种植虽然也经常使用农药,但通过流水冲洗、使用果蔬解毒剂或果蔬清洗盐,大部分农药可以洗去。

  好处2:人类的身体结构更接近食草动物。

  人的大肠、小肠都比食肉动物要长得多,肉类的纤维少、营养浓缩,因此,在肠中过久会产生毒素,还会引起便秘。而蔬菜含有大量的纤维,有的水果含有果胶,这些成分都能起到清洁肠胃的功能。很多新妈咪为便秘烦恼不堪,实际上只要多吃素食就能解决。

  好处3:素食使人的体液呈碱性。

  健康的人体液应呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物;蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。英国最新研究表明,儿童在体液呈碱性的状态下智商比较高,所以,妈咪多吃蔬菜不仅可以保证自身的健康,还可能对宝宝的智力产生良好的影响。

  好处4:素食蛋白质含量不低于肉类。

  几乎所有的人都会担心素食含蛋白质不够。其实,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当,绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。为此,新妈妈只要保证每天吃豆制品、新鲜水果及三种颜色以上的蔬菜,即使是完全素食也不会营养不良,更不会因此减少奶水的分泌。

  好处5:素食能让母乳质量更好。

  宝宝出现湿疹(俗称奶癣)往往和妈妈食用鱼(包括贝壳类)、鸡蛋和牛奶有关。因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳对宝宝产生影响,甚至成为哮喘、慢性耳疾的诱因。

  素食催奶这么吃

  新妈妈在产后遇到最常见的问题,莫过于奶水不够。眼看着鸡汤、鱼汤已经不起作用了,何不试试素食催奶呢?

  一、每天吃大豆及豆制品

  钙、铁是宝宝成长中最重要的矿物质,如果保证母乳中有足够的钙、铁,就不需要添加人工制作的产品,大豆中的钙含量接近牛奶的两倍,铁含量也高于鸡蛋黄。大豆中的异黄酮还有双向调节人体雌激素的功能,会刺激泌乳素的产生,这是其他食物都不具备的。

  二、每天喝原味蔬菜汤

  原味蔬菜汤就是将各类蔬菜主要是根茎花果不加任何调料煮汤,原料一般包括黄豆芽、西兰花、菜椒(青椒、黄椒、红椒均可)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、西芹等,每次选择4种以上即可。蔬菜汤原味清香,可以当茶喝,在产后当天(剖腹产次日)即喝有极佳催奶作用。以后保证每天不少于喝两次。

  三、多吃坚果类食物

  坚果中富含蛋白质、维生素和钙、铁、锌等矿物质,特别适合作为新妈咪的营养食品。但由于产后体质原因和喂奶的补水需要,建议新妈咪将坚果粉碎后冲水喝,不添加任何成分的坚果粉如杏仁粉,就是很好的催奶食物。 (责任编辑:彭娟)

asiane 发表于 2008/6/7 15:44:17

现在又能找出几样没打农药的蔬菜呢?除非是自家种的。

飞越彩虹 发表于 2008/6/7 17:03:49

蔬菜仔细清洗问题不大,而且蔬菜本身有排毒作用,不必担忧。
动物肉的情况就很难说了,现在不是也宣传尽量不吃在食物链位置比较高的东西吗,积累毒素太多。
民间有很多下奶方,当产妇吃猪蹄鲫鱼等下奶不起作用时,有经验的老人会指导产妇在食物中加入许多蔬菜,效果很好。

柳絮的心情 发表于 2008/6/7 20:47:48

樊正伦教授说过,小米是最好的食物.我们这里的产妇生孩子都是喝小米粥.吃鸡蛋.牛肉强壮身体,但是现在饲养牛,猪,鸡的方法实在是可怕,并不是你以为的只吃草长大.如果你能买到放心的牛肉,当然可以适量吃些.
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