大暑小暑谈平补
大暑小暑谈平补刘逢军
今年7月7日的凌晨1点27分进入小暑。太阳视运动到达黄经105度。“暑”字为二日加一土。日为热，土为湿，小暑标志着湿热的开始，15天之后是大暑，标志着湿热的程度加重。
今年4月20日谷雨开始，时空的气由“气盛”转为“气缓”，适于人温补，许多人大量地吃温性、热性食物，补进了体内的阳气，使身体发生了显著的良性变化。今年6月21日夏至之后，时空中的阳气大放状况开始受到了抑制，过了小暑之后这种抑制渐强，许多人大量地吃温性、热性食物，会有内热出现。与夏至前那种温补几乎到了随心所欲的状况相比，现阶段的温补到了应该小心翼翼的状况。
这段时间养生应采取平补的方法，即温补去寒，阴补降热。在这种时空下，人易出现上热下寒、外热内寒的状况。因此，温补应在凌晨，滋阴宜在午后。凌晨温补入内，黄昏滋阴安外。这样可以使人上下相交，里外相济，不寒不热，情志平和。
立秋时节谈“五运六气”与养生
立秋时节谈“五运六气”与养生刘逢军
今年8月7日上午11时16分立秋，太阳视运动到达黄经135度。立秋的第二天8月8日，是举世瞩目的北京奥运会开幕之时。8月7日和8日是两个难得的吉祥之日。
立秋是个大节气。按照阳气运动的四步曲：春生、夏长、秋收、冬藏，立秋标志着阳气进入收的乐章。果实的阳气收进了种子，人的阳气也应收进体内。人只有把阳气聚足，才会形成“正气存内，邪不可干”，才会在冬天不受寒邪的侵袭。
今年立秋至秋分45天的气候是湿热的。主导天气变化的是“五运六气”，“五运”是木、火、土、金、水五行循环往复的变化。除此之外每年按一阴一阳的顺序变化，2007年（丁亥）是阴运，今年（戊子）便是阳运。阳运是太过之年，阴运是不及之年。今年是火运太过之年，天气偏热。“六气”是风、火、暑、湿、燥、寒六种气候，一年12个月，每两个月是一步气，从大寒至春分60天是第一步气，叫厥阴风木；春分至小满60天是第二步气，叫少阴君火；小满至大暑60天是第三步气，叫少阳相火；大暑至秋分60天是第四步气，叫太阴湿土；秋分至小雪60天是第五步气，叫阳明燥金；小雪至大寒60天是第六步气，叫太阳寒水。这种固定的气变顺序，是地球绕太阳公转过程中角度变化形成的，被称为主气，犹如6个驿站。来到驿站的气叫客气。客气不是按照固定的顺序来，是经常变换的。例如：今年（戊子）第一步气是春天时节，可来的客气是“太阳寒水”，是冬天之气，所以华南地区春天下大雪。今年7月22日大暑至9月22日秋分，主气是“太阴湿土”，来的客气也是“太阴湿土”，主气、客气相得益彰，形成的气候湿度大。
“太阴湿土”之气相对应的脏腑是脾。脾主肉，主统血。“脾恶湿”。脾在“太阴湿土”的气候下功能减弱，主肉气、统血气力量不足，有可能导致部分人肉气衰弱，容易出现以下不适：心衰、呼吸衰竭、肾衰；肠胃蠕动不利，便不干难下或便溏腹胀；便血、尿血，脑溢血等。针对上述情况，养生的重点是补脾胃之气。在饮食方面宜偏热性食物，如：油饼、油条、火烧、烙饼、面条之类主食；副食选择青椒、韭菜、蒜苔、蒜苗、葱头、大葱、山药等。“秋不吃瓜”，立秋之后吃西瓜偏凉，尤其“太阴湿土”的气候下吃西瓜会伤脾，使不适症状加重。
即使在同一大气下，东、南、西、北、中五方也会有微小的差异，人与人也有微小的差异，读者可就近向具有五运六气知识的养生师咨询养生方法 处暑之时话秋凉2008-08-25
今年8月23日（农历七月廿三日）凌晨2点02分处暑。“处”为止，处暑即暑期已告结束。处暑过后天气转凉。中午热，早晚凉，昼夜形成较大的温差。“一场秋雨一场凉”的气候特征明显。昼热夜凉的气候，对人阳气的收敛形成了良好的条件。今年的处暑之时，人们的养生应注意以下五个方面：
一、穿着提示：不宜急于
增加衣服。“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。
二、睡觉夜寝提示：应关好门窗，腹部盖薄被，防止秋风流通使脾胃受凉。
三、室内提示：白天只要室温不高不宜开空调。可开窗使空气流动，让秋杀之气荡涤暑期潮热留在房内的湿浊之气。
四、防病提示：在9月23日秋分之前，气候变数较大，雨前气温偏热，雨后气温偏凉，易引发人的风寒或风热感冒。发病初起应及时用食物疗法恢复平衡。
五、饮食提示：可吃温补食物。脸无痘、面不红者若有吃辣味的习惯，可适当吃些辣椒、胡椒之类食物；有饮酒习惯者可适量少喝点酒，其中白酒、黄酒一定要加温；主食以吃精白面补气为好；喜欢吃红枣、桂圆者，早晨可吃几颗；喜欢吃酸味者，可适量吃些酸味食品，酸味主收敛。
这段时间尽量不吃萝卜（胡萝卜除外）。萝卜主下气，此时人的中气不足，吃萝卜易伤中气。
白露时节话郁热
今年9月7日（农历八月初八）14时14分进入白露节气。“白露秋分夜，一夜凉一夜。”因为，此时太阳直射的位置南移，处于北半球的我国日照时间变短，得到的热量渐少。夜里的温度变低，使空气中的水分凝结于草木上面成为露水，因其色白，故这一时节被称为“白露”。
白露时节，气温转凉。人的毛孔渐渐收缩，体内的热气不像前段时间可以舒发通透；而热气积聚太过则舒发受阻，就会形成火郁。火郁于头则头痛，郁于口则生疮，郁于目则赤，郁于耳则鸣，郁于鼻则塞，郁于心则堵，郁于肺则不降，郁于肠胃则不化。
在这一时节，饮食方面应注意下列事项：（1）可微补，不宜大补；补在早饭前，中午之后不宜补；（2）可吃辣味，但要少吃；（3）以精白面做的食物为主；（4）不宜吃萝卜（胡萝卜除外）。
起居方面需注意下列事项：（1）早睡早起，晚9点~早5点是宇宙为人体补充能量的最佳时间；（2）不宜急加外衣，早晨可穿长袖，白天和傍晚穿短袖；怕冷时应加外衣；（3）睡觉时盖腹不盖胸，但全身冷时应盖住全身。
“春捂秋冻”中的“秋冻”，意在和谐自然收缩阳气的大趋势，不发生人与自然的相逆，避免形成火郁之证。 。“秋不吃瓜”，立秋之后吃西瓜偏凉，尤其“太阴湿土”的气候下吃西瓜会伤脾，使不适症状加重。 秋分莫阳补
刘 逢 军
今年公历9月22日（农历八月廿三日）23点44分进入秋分时节。这时太阳视运动到黄经180度。秋分是二十四节气中最早使用的节气（春分和秋分）之一，也是世界上许多国家使用的节气。这一天太阳直射赤道，南北半球昼夜平分。秋季3个月合计90天，秋分是第45天，标志着秋季过了一半。
今年自秋分开始到小雪（公历11月22日<农历十月廿五日>）共60天，气候燥而热，属于“秋行夏令”，即秋季来的是夏天的气候。在这种气候下，人的脏腑和血液容易过热，体内的气过盛而难以畅通，会引起头痛、头瘀、眼痛、耳鸣、牙龈肿痛等。头瘀若不及时恰当解决，个别人可能会出现血管破裂。在此期间，许多人会因内热太过，出现烦躁不安、口渴贪凉、腹胀便难下等不适。
针对上述气候特点和可能发生的不适，在饮食方面勿轻易阳补，而是要滋阴养阳。尽量吃平性食物，内热太过者可适当吃凉性或寒性食物；慎吃温性和热性食物，尤其不宜喝白酒吃辣味食物，如要饮酒可适量用啤酒、红酒，内热者应在酒中加冰。
在公历10月23日（农历九月廿五日）霜降之前，吃饭不宜过饱。这时冷暖空气形成相持的时空，人的肠胃下行不利，如进食过多会引起腹胀。可吃半饱，饿时补充一点食物。
在穿衣方面不宜过暖。这两个月是夏天的气候，应坚守“春捂秋冻”中的“秋冻”。除早晚天凉加衣之外，白天尽量不多穿，否则容易发生感冒；夜里睡觉不宜盖厚被。
“秋行夏令”使人感觉较为舒服。此时更要警惕，那就是慎阳补，避免热盛导致毒火攻头。
常 用 食 物 属 性
一、寒性
1、茶类：普洱茶。
2、水果类：柿子、弥猴桃、西瓜。
3、蔬菜类：苦瓜、莲藕。
4、海产品：海带、海藻、海螺。
5、肉类：羊蹄、鸭血。
6、其他类：酱。
二、凉性
1、谷类：小麦（味甘甜性凉，皮寒肉热。皮和肉一同磨粉称为全麦面，性在微凉与平之间。入心、脾、肾经；其功能养心，益肾，除热，止渴，养肝气，补虚，强气力，除烦，止血，利小便，和血，健脾等。但是，小麦去皮磨为精白面<富强粉>后，变为热性）、大麦、绿豆、豆腐、芝麻油。
2、干菜类：磨菇。
3、蔬菜类：茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜、白菜、萝卜、芹菜、生菜。
4、水果类：梨、酸橙子、桔子、苹果、芒果。
5、肉蛋类：羊肝、牛蹄、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋青（蛋白）。
6、茶类：茶叶、茶油。
三、温性
1、谷类：高梁米。
2、蔬菜类：大葱、葱头、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。
3、调料类：大蒜、生姜、醋、大料（学名：八角茴香）、花椒。
4、水果类：山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃、木瓜。
5、肉类：鸡肉、鸡肝；羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶；牛骨、牛油；鹿肉。
6、水产品：海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼。
7、酒类：黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
8、其他类：大枣、人参；炒干果。
四、热性
辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。
五、平性
1、谷类：大米（学名：粳<jīng>米，味甘甜性平，入脾胃经，其功能补中益气，健脾和胃，除烦渴，止泻，利小便，壮筋骨，长肌肉，生津，明目，长智等）、玉米（学名：玉蜀黍<shǔ shǔ>，味甘甜性平，入手阳明大肠经、足阳明胃经，其功能补中开胃，益肺宁心）、红小豆、黑豆、扁豆、蚕豆、白豆、花生、花生油、黑芝麻。
2、干果干菜类：白果、百合、木耳、白木耳。
3、水果干果类：葡萄、栗子。
4、蔬菜类：西红柿（番茄）、胡萝卜。
5、肉蛋奶类：猪肉、牛肉、牛肝、牛肚、牛奶、鸡蛋、羊肺。
6、水产品类：鲤鱼、鲫鱼、海鳗鱼、鳖、海蜇。
7、其他类：山药、地瓜、枸杞、芋头。
寒露时节说潜阳
刘逢 军
今年公历10月8日（农历九月初十）5点57分进入二十四节气中的寒露。太阳视运动到黄经195度。寒露之后，夜里寒气沁人心，晚上出门明显感到寒意。
寒露之后种小麦，这是一种值得研究的现象。小麦种早了长得过高会在冬天被冻死，种晚了发不出芽也会被冻死。小麦在地冻前的状况犹如婴儿。老子讲：“专气致柔，能婴儿乎？”是说人的状态如果能像婴儿那样，精神专一，气息平和，达到天下至柔的程度，就不会受到伤害。小麦如婴儿一样，熟睡于冬季，阳气潜于大地，春天以它的勃勃生机迅速茁壮成长以至成熟。
寒露之后，人和植物一样阳气收敛内潜。凡是后背怕冷的人，是由于春夏阳气生长不足。可于凌晨3点适量食用温补食物，如同在体内播种了小麦。这一段时间温补不宜晚于凌晨4点，否则会引起躁热。不怕冷的人，是春夏生长的阳气可满足自身的需要，不可再温补。因为阳气太过而潜藏不利，反而会伤了正气，邪气乘虚而入。所以要吃些平性、凉性食物（参见本院网站9月22日登载的文章《秋分莫阳补》附件“食物的属性”）。 霜降时节御寒清热 2008-10-23
今年公历10月23日（农历九月廿五日）是二十四节气中的霜降。太阳视运动到黄经210度。
霜降时节我国不同地区的气候状况如下：华中地区寒露开始结霜；东北地区可见雪花；长江以南见霜至少是20天以后（农业术语称为“无霜期”）。霜降标志着草木渐渐停止生长，阳气由收向藏转变。
霜降时节气候渐冷。今年霜降时节的特点是外寒内热。人与植物虽然同属生物，但人与植物体内流动的液体对温度的要求不同，人血见寒易凝。在这段时间人的手脚易凉，后背易冷，是气血遇寒循环不畅所致，但心里有燥热的感觉。这是“秋行夏令”的结果。面对这种气候，阴天时要适当地增加外衣；艳阳天适当减外衣，不要被寒气所伤，也不要热伤风。对内要清郁热。由于现代生活的节奏过快和压力过大等原因，导致许多人的阳气不能与自然阳气同步变化，因而秋冬交际阳气不能收藏，受到自然界燥气压迫形成体内郁火。郁火是阳气太过部分，属于体内邪气。邪气太盛进入脏腑，百病开始横生。
这段时间的饮食尽量吃些生的白萝卜块。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃；皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围；二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。可以吃甜食的人吃些白梨；老弱病者吃些白木耳。除此之外，小孩子和身体好的人，心里贪凉时即吃冰棍一类的冷饮，但每次不宜吃多。
霜降15天之后即是立冬。这个时节是秋冬气候的转折点，也是阳气由收到藏的过渡，养生者注意做好“外御寒、内清热”是关键。
立冬补气2008-11-7
今年公历11月7日9点11分立冬。太阳视运动到黄经225度。
立冬是个大节气，标志着天地间生物的阳气到了藏的阶段，人的饮食、起居乃至行为方式，都应考虑藏的因素，这样才能进入人与自然和谐的状态。
今年立冬至小雪15天，北方会因刮风而出现降温，南方也会有阴雨天气，但气候整体仍属偏暖。地球与太阳之间的位置关系决定了人的阳气到了藏的季节，可气候温而不藏，会使得阳气受到损伤。在此期间可适当补气，饮食偏温补，以不上火为宜。
立冬之后要注意保暖，尤其是脚的保暖，所穿鞋袜不宜太薄。
立冬后保证足够的睡眠很重要。尽量晚9点即睡，不宜过10点；早晨6点起床为好。
立冬后，中老年人尽量减少外出晨炼，且不宜晚上锻炼；在有阳光的天气下，可外出或隔窗晒太阳，以吸收阳气。 很有幸曾在八月份得刘教授面诊！当时的意见是肝火旺，不吃辣！另要吃几宝！ 好贴，值得一看，收藏。
期待还有下文，小雪－－大雪－－冬至－－小寒－－大寒－－立春？ 小雪时节温补肾阳2008-11-20
今年公历11月22日（农历十月廿五日）6点44分进入二十四节气中的小雪。太阳视运动至黄经240度。《群芳谱》记载：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”小雪节气的到来，标志着黄河中下游地区不再下雨，空中的水珠凝成雪花而降，此时大地尚未过于寒冷，天上的雪也不大，故称小雪节气。
小雪节气是一年六步气里终之气的开始，这步气至公历2009年1月20日大寒结束。在此间的两个月里，天气比较寒，寒伤肾。因此，温补肾阳是此时养生的主题。
饮食方面，主食以精白面的制品为主，如：馒头、油饼、火烧、大饼；食油可用豆油。精白面和豆油均为热性食物。副食可吃偏温补和黑色食物，如：黑豆腐和豆浆，黑木耳；韭菜、松子仁炒鸡蛋；大葱、洋葱、蒜苔等。此间除胡萝卜之外，不宜吃萝卜、梨、香蕉之类降气、偏凉之物。
穿着方面，应加强腿和脚的保暖。腿脚不暖容易伤肾。一些年青人着装偏于身材线条美而忽视了防寒，容易落下疾根。
行为方面，应注重于“藏”字。冬三月万物闭藏，是为了保护阳气，以利春天的生发。如果冬天藏阳不足，春天缺少阳气的生发力量，就会为一年的身心健康蒙上阴影。藏阳涉及的范围较广，如：早睡晚起床（21点~6点）；尽量减少冷天、风天外出；减少“冬南飞”（冬天去南方避寒）；不要按摩后背；不要锻炼得大汗淋漓等。
如感觉心气虚、中气虚时，及时补气，而勿吃泄气之类的食物。
只有在此阶段注意温补肾阳，第二年的阳气生长才有坚实的物质基础。
大雪时节谈酒的药性
今年公历12月7日（农历十一月初十）凌晨2点零2分进入大雪节气。太阳视运动到达黄经255度。大雪是相对小雪而言，说明空气中的寒冷和湿度加大。在大雪到冬至的15天内，天地之间的气仍然较虚，养生的主题是温补。主食应以精白面为主，面做的油饼、油条、烙饼等煎烤之物更加补气。蔬菜可以选择辣椒、葱蒜、韭菜、葱头之类偏温热的食物。暂时慎食萝卜、香蕉类寒凉之物，体弱气虚者则应忌吃。有喝酒习惯的人，可适量喝些白酒、黄酒，饮用前一定要加热。
酒为百药之首，说的是酒在中药里排第一位。既然酒有药性，就要慎重地饮用。从现在起至公历2009年1月20日大寒之前这段时间，人肝气不足，可适量饮用被称为“大阳之物”的酒以补充阳气。喝酒尽量在晚上。酒对应八卦中的坎卦，坎应肾，酉时是肾经最旺，肾主藏，藏精气。晚上饮酒适量地配合养生调理则效果更佳：手指凉、气短者可用酒配合补元气；后背凉者用酒配合温补肾阳；腹胀而便稀不爽者可用酒配合健脾；眼干涩者用酒配合养肝阴。凡面红或绛及脾气急躁者不宜饮酒，如有应酬必须喝酒时，可用酒配合舒理肝气。无论属于上述哪种情况，人都不宜过量饮酒。
2009年1月20日大寒之后，不适宜饮酒。在大寒至春分两个月中，人容易肝气过盛，而酒是壮肝气之物，此时饮酒会火上浇油。
好白酒是红高粱酿制而成的。因为红高粱的种子直接受太阳的曝晒，由青色晒为红色。高粱米储存了太阳的能量，白酒是这种阳气能量的液体状态。所以，太阳是生命的起源和支撑，酒是太阳之气的转换，是圣洁之物。但人们也应记住：酒是药，饮酒是为了健康，而不是尽兴取乐；酒是双刃剑，可养人，也可伤人，要正确对待它，正确饮用它，才有利于健康。