慎重使用大蒜做食疗
蒜葱韭的敏感问题中药方里，这蒜葱韭都可以入药（多用于解毒、壮阳类），但信仰佛教的人，对这三样是坚决回避的。这里说一说其中的部分缘由，供各位判定是否还要继续使用。
南怀瑾先生的《楞严大义今释》里讲：葱、蒜、韭、薤、兴渠―――这五种辛菜，熟食使人容易发生淫欲，生吃使人容易发生嗔恨。
《大佛顶首楞严经》卷八云： 是诸众生求三摩地，当断世间五种辛菜。是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙嫌其臭秽咸皆远离，诸饿鬼等因彼食次，舐其唇吻常与鬼住，福德日销长无利益。
（薤、兴渠可能是洋葱类）。
这里从中医五行的角度来分析，以大蒜为例：(其它类似)
蒜，味辣色白属金 ，生吃或者外抹，可以促进肺脏活动，食用可刺激肝脏分泌出储藏的胆汁来对食物或身体内部进行杀毒。故营养专家说用来夏天拌凉菜灭菌，还可治疗皮肤的各类疾病，闹肚子等。
但食物消毒可以用醋，喜欢辣，可以吃辣椒。生吃大蒜多的人，老了后眼睛会得各种视力下降的毛病，如白内障、青光眼等，因为生蒜，让人生恨，辣为金克制眼睛，看不清就难恨了。
熟的大蒜，为金受热而生水，人吃后，会加强三焦体系的活动，三焦旺盛，能让人体的内分泌系统活跃，其中也包括性的分泌液。多吃，自然内分泌旺盛，好像是提高了身体的抗病能力，让一些病症减轻，但是也透支身体体能，儿童则容易引起性早熟。几乎所有的孩子都不喜欢吃葱和蒜。对于虚弱的孩子，更要慎用大蒜做药物食疗。
如果喜欢用大蒜涂脚心，那估计更是恐怖，脚心为肾经的涌泉穴，是人的精神的一个重要通道，被这臭秽大蒜糊上，能进出的都是什么东西？《聊斋志异》里描述的，鬼多从脚心吸人的精血！
但在外面吃饭，没有办法避免这些东西，也只能将就了。应急治病时，没有可用的药物也可以使用的，过后再清理。
妄言之处，还请各位大德指正！
[ 本帖最后由 心物一元 于 2008/2/20 06:59 编辑 ] 我再补充一个，慎用白果做食疗。
如果家长想孩子长大后身材好，讨异性欢心，千万不要用白果。 恐怕说得有些片面吧 大蒜可以防治感冒，没有你说的那么糟 原帖由 smo0o 于 2008/2/20 02:15 发表
我再补充一个，慎用白果做食疗。
如果家长想孩子长大后身材好，讨异性欢心，千万不要用白果。
请问为什么？ 白果性收引而偏寒。
下面一段西医的解释，你可以用中医去解读。我说这个话是有案例支持的。
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白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。据报道，曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用，白果必须熟食或制成蜜饯。入药用，熟用收歙作用强；生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。古代医药书籍中曾记载：“稍食则可，再食令人气壅，多食令人颅胀昏闷，昔有服此过多而胀闷欲死者。又说：“小儿多食，昏霍发惊。昔有饥者，以白果代饭食饱，次日皆死。”据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延 髓麻痹而死亡。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。?
白果中毒，首先要有食用白果史，其潜伏期可能为几小时至十几小时。
表现的症状主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外，还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐，意识丧失或昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，须急速抢救处理。
处理方法：急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液，以稀释血中毒浓度及治疗脱水，并可给服蛋清、活性炭。同时给予对症处理：抽搐者给予镇痉剂，面紫红者给予氧气，呼吸兴奋剂，和进行人工呼吸。 戒荤其实戒的就是这些，不吃肉是杀戒。 人们连动物尸体都敢吃，这五样小莱岂在话下。 谢谢分享
万物皆有性，取其利避其害，善莫大焉
请教,用大蒜治冻疮的流弊
赞同 !个人已不吃这些饮鸩止渴的东西.另请教先生,用大蒜治冻疮的流弊
"冬天来了生冻疮的同学请注意啦"一帖中谈到
http://ngotcm.com/forum/viewthread.php?tid=40341&highlight=%B6%B3%B4%AF%2B%2B%C8%FD%B7%FC%2B%2B%D7%CF
[冬病夏治法：选三伏中最热的一伏中某日，午时将紫色独头大蒜捣碎在阳光下爆晒5～10分钟，然后敷贴到有冻疮地部位，一次可根治，本人多年冻伤就这么好的。]
学生已将此方口头推荐给家人,准备在三伏时再次提醒她们用此法.看来还需慎重,不知 大蒜治冻疮 是否也是漏脯救饥?
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