Jhfh 发表于 2007/7/23 10:17:28

说的很有道理,支持。。。

关注 发表于 2007/7/23 10:49:30

停经后,吃肉多了易患癌

停经后,吃肉多了易患癌 背景:据新加坡《联合早报》报道,最新一期美国《癌症流行病学、生物医学和预防学报》发表的一篇研究报告说,经美国费城福克斯·蔡斯癌症中心和上海市肿瘤研究所等机构跟踪调查研究发现,停经后的中国妇女如果以西方饮食为主,即食用牛肉、猪肉、虾、鸡肉、糖果、甜品和乳制产品等,她们患上乳癌的几率比以豆类和蔬菜为主者高60%。    女性停经以后,本身就是乳腺癌的高发年龄段。此阶段如果吃过多的肉食(尤其是猪羊牛肉)和甜品(黄油、奶酪、油炸甜食等),其所含丰富蛋白质和脂肪,脂肪在体内会转化为雌激素,导致体内雌激素过量,从而增大了患乳腺癌的可能性。    上海市肿瘤研究所相关负责人向先生介绍,这项研究开始于5年前,该项研究的目的是试图证实亚洲人生活习惯转向西方饮食,是否将增加患乳癌的风险。约有3000名上海妇女参与这项研究,长期以西方饮食为主的妇女,其中有一半已被证实患上了乳癌,明显高于那些饮食以豆类和蔬菜为主的妇女。    我院肿瘤诊疗中心主任刘端祺教授认为,中国女性乳腺癌发病增长速度非常快,尤其是城市里的女性。上世纪80年代末至今,不到20年的时间里,乳腺癌发病率翻了一番。医学界基本公认这主要与饮食、生活习惯变化有关。    因此,刘端祺教授指出,停经期间的女性,应该尽量少吃肉类和甜味食物,多吃清淡的五谷杂粮、新鲜蔬菜。此外,加强上肢的运动量,可以学习一些预防乳腺癌的健身操,对预防乳腺癌的发生是有帮助的

清净心 发表于 2007/7/23 11:53:29

好贴要支持!

哈哈 发表于 2007/7/26 14:05:28

好啊!

好帖啊 ,一定把它转发了!

玉龙 发表于 2007/7/26 17:18:18

阴阳平衡最重要,同样饮食平衡也重要.人体最重要的是平衡.出家的和尚们都健康长寿吗?哪不见的.
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