蓝天百云 发表于 2007/2/23 23:38:31

小提醒:鱼刺卡喉不宜醋疗!

四五月间,江河解冻,俗称“开江”或“开河”,这时的鱼被称为“开江鱼”。这时的鱼都比较瘦,肉精而鲜美,深受大家的欢迎。所以,每年到这时候,吃这“开江鱼”的人也就多了起来。在这里,提醒大家,“开江鱼”虽好吃,但要小心刺。

  长春市民张大哥爱吃鱼。最近,有的饭店打出了“开江鱼”的招牌,他约了几个朋友专门吃起“开江鱼”来。“好吃,好吃。”边叫好边吃,谁想一不小心一根鱼刺扎在了喉咙上。他赶紧找来服务员要了碗醋喝,没好使。又要了米饭拼命吃,想把鱼刺咽下去,也不灵。一看情况不好,朋友把他送到医院,这才把扎在喉咙附近的刺给拔了出来。

  喝点醋?吃个饭团?让它们把鱼刺裹下去,或许平时你就这样做。可是,医生说了,这可不是科学的方法。

  如果不小心被鱼刺卡住喉咙,千万不能以喝醋、吞馒头、吞青菜等方法强行吞下,因为醋的酸度不足以软化鱼刺,而在卡得比较紧的情况下,强行吞咽其他食物的话,鱼刺会损伤食道,造成化脓感染,如果刺得深,还容易造成大出血。

  医生提醒市民:吃鱼时最好不要讲话,即使要讲也一定要把鱼先咽下去;幼儿易哭闹,喂食时一定要将鱼刺挑去。鱼刺卡喉后若不及时取出,局部可因异物感染发生颈深部的脓肿,进而发展成败血症、脓毒血症等。因此,一旦发生鱼刺卡喉事件,病人务必在第一时间赶往医院,以免发生危险。

  此外,医生也表示,除了鱼刺,有些食物也会意想不到地卡入食道和气管中,如杏仁、开心果、瓜子、花生、果冻、鸡骨、小排骨及火锅中的鱼丸、肉丸等。而容易发生异物卡喉的年龄段一般有两个:老人和孩子。

  春季是心脑血管疾病发病率较高的时候,因为春天的温度变化大,血管容易随着温度的变化而收缩,所以血压容易升高。

  有心脑血管疾病的患者不应起得太早去晨练,最好的锻炼时间应在10时许,那时阳光最充足,多呼吸氧气才对身体有益。

励杏老人 发表于 2011/3/15 08:53:04

以讹传讹的事太多了,谢谢楼主提醒。

馨不设防 发表于 2011/3/16 06:16:58

台湾的倪海厦说被鱼刺卡住,用同一条鱼的刺烧灰吞下去可以解决问题,不知是否真的有效。
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