穷人补品猪肤汤
穷人补品猪肤汤猪皮一斤切成丁，
两斤清水廿粒枣，
一两山楂半两姜，
半斤萝卜切粒下。
水温设定八十八，
熬足十二个小时，
每天三餐饭前喝，
滋阴补血赛阿胶。
本帖最后由 lhxtzlhxtz 于 2016/3/24 11:36 编辑
晚上7点按下电饭煲的开关通电，早上7点就能喝，不用看管，不会溢出，舒服极了。
自从用上温度控制器，不时煲些猪皮汤来喝，一家人面色红润有活力，日子过得舒心极了。
想过去，还是孩儿的时候，家里兄弟姐妹一共5个，能吃饱肚子就已经不错了，至于肉嘛，只有逢年过节才能吃上一点。尽管家里较为穷困，但母亲只是在穿和用这两方面进行近乎苛刻式的节俭，在吃的方面，她不但能让我们吃饱肚子，还隔三差五地给我们熬猪皮黄豆汤喝，使我们能正常地发育和健康成长。如今，喝着味美的猪皮汤，不禁想起童年的那些事，更感叹慈母的智慧。
如今，生活水平提高了，日子好过了，本不应再吃这些“低贱”的东西，但母亲也年迈了，牙力也不足了，不时熬些加味猪皮汤回向给她，她也乐于接受，并且笑着说：“猪皮是个好东西！有你这个孝子，我也知足了。”我听着母亲的话，心有愧疚，更是体会到知足常乐的弦外之音。
有缘人看到了，不要声张，自己偷偷用就好，否则猪皮就会升价了------嘘！
經濟狀況許可
可以海參替豬皮
海參具有滋腎益精、養血潤燥功效
溫病條辨中新加黃龍湯就有此藥 gin19762002 发表于 2016/3/24 11:57
經濟狀況許可
可以海參替豬皮
海參具有滋腎益精、養血潤燥功效
对于富有人家来说，用海参的效果当然会好很多。多谢您的关注和建议。
楼主辛苦。谢谢。 大别山候鸟 发表于 2016/3/25 10:30
楼主辛苦。谢谢。
别客气，有好东西当然要大家分享。
:):):) 大艾无疆 发表于 2016/3/25 16:09
:handshake
本帖最后由 sunjingxin1955 于 2016/3/25 17:25 编辑
物无美恶，适用即好。这让我想到了去年和猪皮汤有关的一件事：
烧伤超人阿宝，网络上著称的微博名人、北京积水潭烧伤科主治医师宁方刚，2013年曾以“作为一个烧伤医生，我想我对皮肤和胶原的了解必（比）绝大部分人都多。我可以负责的（地）说：所有口服的胶原保健品，全部是骗人的，无论他宣传的疗效是什么”而走红网络。这是宁大夫前几年就铺天盖地的胶原蛋白广告，药店里位置显赫的一瓶瓶一盒盒价钱不菲的这一类保健品说的极有良心的一番话。说实在的，人们还真要感谢这位敢于谁真话的西医人士，不知那些卖保健品的有多恨他呢，那是在断人财路。对此，我曾评论说：这些胶原蛋白，其保健价值，并不比你家自己熬制的猪皮冻、鱼冻高哪去。如果你缺胶原蛋白了，尽可以自己动动手，价格却应该是蛋白粉的几十分之一到百分之一。
今天一介普通的猪皮冻，一经先生和母亲之手，才真正的成为了营养肌肤的保健佳品。
学习了！
几句题外话。此位阿宝，也是去年在网上发起挑战，宣称有谁能够用脉诊验孕达到80%的准确率，他就终身不攻击中医不科学的那位。结果是中医脉诊验孕完胜B超，还脉诊验出了B超机由于怀孕日短，影像上根本显示不出，最后通过化验才得以确诊的一例怀孕案例。不管今后他会如何对待中医，此人还是蛮可爱的。 gin19762002 发表于 2016/3/24 11:57
經濟狀況許可
可以海參替豬皮
海參具有滋腎益精、養血潤燥功效
大可不必推销那昂贵的海参。许多终身不知海参为何物的人，病了馋了也根本想不到此物，但人家未必就活得质量不高，寿命不长。