绿伸 发表于 2015/5/1 11:36:33

素菜春天第四道:冬瓜莴笋叶子汤

食材: 一小块冬瓜切片,莴笋叶切碎,鲜香菇一个切开,干红辣椒一个。
好的菜籽油适量,下入干红辣椒籽煎焦,依次下入冬瓜片,翻炒使均匀粘油,鲜香菇,趁锅热 倒入凉水一碗,调盐味,锅开后下莴笋叶稍滚即可出锅。
注:不建议把红辣椒皮下进汤里,因为太辣了。

潺潺溪流入大海 发表于 2015/5/1 12:33:02

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