上工食治之十：再论推陈与致新
很多人一听到我说他的身体有什么亚健康问题时，往往第一个反应就是问“我要吃点什么好呢”这样的问题。而我往往第一句话要说的就是你应该不要吃一些什么。“民以食为天”，我们中国人比较注重吃进去的东西，这个营养品那个保健品的，却很是忽略更为重要的吸收以及排泄的问题。六腑以通为补。当然，便秘的问题极其复杂，与肝主疏泄关系也极度密切。排便也属于疏泄的范畴，无论是大便还是小便，便意的下达就是由肝来主管，肝脏与大肠之间还有一血管直接相连，肝功能不好，其疏泄能力减弱，肝的信息无法下达的时候，就是很久也没有便意的时候，也会出现便秘。 肝脏与大肠等消化道相通的门静脉是肝的机能血管，收集了消化道、脾、胰、胆囊的血液，但是这些血液其实除了携带丰富的营养物质输送入肝脏，也带来了不少杂质甚至垃圾进入肝脏，肝的解毒功能在这个时候就变得非常重要，否则将这些含有垃圾的血液往心脏输送之后，心脑血管疾病就会显现。这些含有垃圾的脏血液每三分钟通过肝脏一次，肝脏每分钟能完全过滤通过门静脉来自整个消化系统的一公升半脏血，肝脏滤血解毒相当于血液透析。当肝出现问题的时候，心脏也慢慢开始走向疾病，这就是木生火的要义所在。 于是，处理很多血液病第一步的重点，竟然是处理大肠及其通便的问题，因为一旦解决了这个问题，就会使肝回收的脏血液变得没有那么脏，然后就会得到那么一点休养生息的余地。肝的再生能力其实是很强的，被切掉的肝脏也能够自己生长回来，如果能够得到休养生息，肝脏自我恢复的速度会令你感到惊讶。肝的这种再生能力与它对应春天主“生”有关。其实，养生不就是养人体的这个春天吗，不就是需要特别着重肝脏吗？糖尿病其本在于肾气败坏，但是你往往直接补肾其实效果没有那么理想，反而是处理好肝脏之后，肾气就会慢慢恢复，这就是肝肾同源的缘故了。而要处理好肝脏，就必定从大肠开始，治肝必治大肠。于是，“对于脏器，生则泄，克则补”又再次被提起，大肠属金肝属木，金克木其实就是在制约它，在补益它。肾属水脏，大肠又能来一个金生水，相比直接用鹿茸、地黄之类的东西来直接补肾，我始终都觉得这样处理会更加好。 在药食两用的名单里面，具有通便效果的常用物品是：蜂蜜、火麻仁、决明子、芦荟、制大黄、番泻叶。如果仅仅是单独使用的话，生品同等药量的通便效果：蜂蜜＜火麻仁＜决明子＜制大黄＜芦荟＜番泻叶。补益效果：蜂蜜＞火麻仁＞芦荟＞决明子＞制大黄＞番泻叶。注意生大黄不属于药食两用的物品。但是番泻叶竟然也在药食两用的名单里面。当然，番泻叶虽然厉害，如果注意药量的把握，比如用量在一克左右，则亦为苦味健胃药。而这里的芦荟，虽然名单中没有特别注明是哪一个品种的芦荟，但按道理当属库拉索芦荟无疑。由于芦荟的汁液比较多，所以如果是制成干品或者膏状的芦荟，同等药量的通便效果其实是排在第一名的。 新鲜库拉索芦荟的寒凉程度其实和芥菜、苦瓜差不多，甚至要比这两种食物要平和一些。如果你上网查找一下它的功效，会多到令你感到惊讶，比如强心活血一条：芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。又比如健胃下泄一条：“服用芦荟，能强化胃功能，增强体质，体质衰弱而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便，是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢复失调的大肠自律神经功能的缘故，并且，不会有任何副作用或药物依赖性。” “不会有任何副作用”虽然说得有点过分，但其实这也是众多实践得出的话语，因为库拉索芦荟的性味真的比很多青菜还平和（有些品种的芦荟很苦寒，但是库拉索芦荟除外）。在处理肺癌患者的时候，我也经常用到芦荟。虽然现代药理证实“芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用，从而达到抗癌目的”，但是在我的心中并不是因为这一个来自西医药理的论点，而是芦荟含有很多黏液，这些湿滑液体，与肺与大肠里面的黏液具有很大的相似性，它能比其它物品更快速地补充肺与大肠的这些黏液。无论是哪种类型的肺癌，都有可能见到火克金，就是心火太盛而烤干肺液，造成出现类似于肺痨证的情况，而这种情况又多见便秘，所以综合考虑吃新鲜芦荟是不错的选择。 分析了这么多其实是为中医师或养生从业人员提供参考。对于一般的养生爱好者，我其实还有更好的办法。回到刚才的话题，便秘会导致心脑血管疾病，其实中心点在肝的解毒功能出现问题那里，即使没有便秘，如果肝的解毒功能受损，同样也会导致心脑血管疾病。但是治肝又必须要从治理大肠开始，或者是为了减轻肝的解毒负担，我们需要从大肠排毒那里入手。既能排便又能清除血液中“毒素”的，药食两用物品当中，决明子、芦荟与制大黄是值得关注的物品，其中芦荟是应该被重视的物品。但是在推广过程中，我发现情况也不理想，并不是所有人都那么容易弄到新鲜的库拉索芦荟，如果是成品的话，虽然通便效果还是很不错，但是清除血液中垃圾的效果却会大打折扣，同时有些体质属于虚寒型的人，或者是孕妇、老人之类，如果按照这种养生方法，在没有医师或者从业人员指导的情况下，也是不容乐观的一件事情。 为了使这种“推陈致新”的养生方法可以更大范围的推广，我后来从五谷杂粮里面挑选一些出来，通过某种特殊的工艺，炮制出既善于肠胃排毒也善于清理血液垃圾而又像喝蜂蜜那样基本没有什么副作用的完全食品制剂，上至100岁的老婆婆，下至1岁的婴儿，左及怀胎九月的孕妇，右到肺癌晚期患者，都可以应用。我称之为“推陈致新粉”，请允许我暂时保密所有炮制工艺。保密炮制工艺其实也不是完全保密，首先我会挑选合适的人传授下去，或者如果你有高效秘方的话，我们不妨来一个交换。 民间中医中有很多好东西，可惜多数秘而不传，我亲眼见过一个中医高手，临走了也不传任何人，包括他自己的儿子。为什么？因为“所传非人，亦遭天谴”。但是他一生中又没有遇到自己认为值得传授的人，因为一般的中医人的圈子实在太小了。好在现在有网络，可以很容易地建立一个交换平台。彼此将心再放宽一些，然后用一个秘方或者技能却能换来无数个秘方或者技能，如此就能够令这些拥有独门绝学的民间高手愿意将他们的技能进行推广令更多的人受益以振兴中医，这难道不是一件伟大的事业吗？孔师父责令我尽力办好这个平台，但愿更多的中医人多多支持吧，具体方案敬请关注钟知霖的博客公告或相关通知。要处理好血液病，这里说了如何推陈的问题，那么如何致新，如何有效地补到优质的血液呢？敬请关注下一篇文章（视频）：何首乌与补血。 治肝必治大肠，真知卓见，很多脂肪肝，肝硬化，最终都要利大便，如果能保持患者一天3次正常的排便，不伤元气的前提下，几个月后肝必然恢复原状 学习了，谢谢分享
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