盖与不盖的疑惑?
因咽炎发作很厉害,故到药店买了50克枇杷叶来煎。那天,找不到盖子,只好敞开煎。煎好后,倒到碗里加上冰糖,味道虽然不是很浓烈,但喝起来口感很舒服。
隔天早上,特地到市场买了一个盖子,煎时盖上盖子,到喝枇杷叶冰糖水时,非常涩,很难下咽。
由于枇杷叶冰糖水对咽炎特效,故无法很清楚感觉得盖上盖子和敞开煎二者对咽炎的效果区别
不知哪位老师能指点一下
煎保健药品时,是要盖盖子好还是不盖盖子好?
如煎灵芝茶,要不要盖盖子? 本帖最后由 qq-gao 于 2014/9/24 08:12 编辑
我想,
中药讲气与味,作用,也是在于气与味。
不盖盖,气味流失,故味淡。
不过,盖与不盖的药,您都喝了。
除了口感不同,药效没区别吗?
枇杷叶冰糖水,效果很好。
第一天没盖效果就很不错了,所以,区分不出来! 心悟
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