本帖最后由 皈依莲花 于 2013/4/7 09:15 编辑
泽灵 发表于 2012/4/12 05:12 static/image/common/back.gif
絕對沒問題﹐只是要注意食品中溫涼搭配得當﹐避免太過寒涼。吃素還要避免蛋白質和脂肪攝入過多﹐人吃素後 ...
请教老师，非常同意您说的温凉搭配得当。我也基本吃素的，觉得吃素后身体比吃肉时好，不过体质偏寒凉，但又内热体质。吃太热的又会上火。不知道哪些蔬菜是适合我们这种体质的人吃呢？小白菜，大白菜？菜心？土豆？蕃茄？卷心菜？唛菜？生菜？通心菜？菠菜？..............还有哪些蔬菜是温的？哪些是平的？哪些又是寒的呢？请老师细说
不知道大家吃素多吃什么呢，大多是怎样煮的呢？蒸的，煎炒？鸡蛋算是素吗
我也想吃素。
吃素，每天两餐，没有饥饿感，没有营养不良感觉。每天锻炼有氧运动一小时，基本上没有出现过饿昏的情况。基本上已经是全素了，只是偶尔在食堂里喝的汤，汤里面会有一些蛋花羹，避不开，只有念念往生咒后喝下。
曾经吃素一个月，发现两眼很累有时感觉睁不开一样，结果老公不让吃了。善根不足啊
来到佛教大学读书，食堂全是素菜，非常开心，吃素几个月，脸反而变胖了，体重一直跟吃素前一样，很稳定，身材变得也比以前好了（以前肚子赘肉多，现在明显的在变瘪了），脸色也挺不错，所以没人会反对我吃素的。男朋友听说我吃肉会想吐的时候，他还开玩笑说，哇，这下以后肉就全是我的咯，你这一壮举给咱家得省多少钱啊。现在很喜欢吃素的感觉，又回到了小时候的时光。希望以后的环境也能让我坚持真吃全素。
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可以炒，也可以煮，都挺好吃的。鸡蛋和奶都不是全素。如果全素，包括荤（葱蒜韭洋葱藠头）腥（各种鱼肉类）和蛋类及奶类都不能吃的
皈依莲花 发表于 2013/4/7 09:04 static/image/common/back.gif
请教老师，非常同意您说的温凉搭配得当。我也基本吃素的，觉得吃素后身体比吃肉时好，不过体质偏寒凉，但 ...
除了土豆平性外，其他基本都是涼性，但都可以吃，沒那麼可怕，如果太多不能吃的，養份受限制。多放薑、酒、咖哩或其他芳香、辛辣調料(辣椒比較不好)烹煮。竹筍類也是不錯的食品，有些人總認為沒營養，但是竹筍能通氣理氣，況且養份這東西人所能知的太有限。
一般體質虛寒而又容易水火的人，需要用些中藥調節一下。食物上多吃些理氣、芳香化濁的東西，主食以五穀雜糧為上。
无色彩 发表于 2013/4/9 17:40 static/image/common/back.gif
曾经吃素一个月，发现两眼很累有时感觉睁不开一样，结果老公不让吃了。善根不足啊
可能是食譜、搭配和煮法不合理。吃素一般情形只會精神更好得多，並且吃素人習慣的人，幾乎不大有飢餓感。去餐館看，狼吞虎嚥吃得比餓狼還凶的，都不大會是吃素的人。素食人當然會餓，只是餓時並不太難受或餓不可忍。
秋水时至 发表于 2013/4/14 21:45 static/image/common/back.gif
来到佛教大学读书，食堂全是素菜，非常开心，吃素几个月，脸反而变胖了，体重一直跟吃素前一样，很稳定，身 ...
臉色和精神狀態是比較重要的指標，體重不重要，適中即可，增減幾斤不值得考慮。有人吃健康食品後，體重增加就不敢吃了，這是被現代的體重概念欺騙了。體重增加，只要體形沒有退化，沒有虛胖，根本不需要擔心，可能骨骼份量增加了也不定，那應該是好事。