虫草已陷入“越少越贵、越贵越挖、越挖越少”恶性循环
冬虫夏草有“软黄金”之誉，今年以来其身价一路飙升，在中秋、国庆期间更是创下历史新高。畸形的高价格，直接导致了囤货、炒作、造假等虫草市场的乱象，而“虫草热”导致的高原生态危机更令人忧虑。虫草已陷入“越少越贵、越贵越挖、越挖越少”恶性循环
冬虫夏草是一种体内有寄生真菌的虫草蝙蝠蛾幼虫，冬季潜伏土中，到了春夏之交，真菌从虫体顶部长出地面，发育成草状，故有“冬季为虫、夏季成草”之说。我国虫草资源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地区，核心产区是西藏那曲、昌都和青海玉树、果洛。
西藏农牧厅提供数据显示，今年西藏各虫草产地均不同程度减产，其中昌都产量仅为去年50%左右，那曲虫草减产两成左右。青海省草原监理站站长蔡佩云说：“今年无疑是虫草‘欠年’。青海玉树、果洛等主产区虫草产量比去年下降30%到40%。”
专家研判认为，今年全国虫草总产量不足100吨，是近年产量最少的一年。中科院专家对青藏高原虫草研究基地观察表明，由于人口增加、气候变化和采集强度过大，与30年前相比，我国虫草资源量已陷入“越少越贵、越贵越挖、越挖越少”的恶性循环，其中12个样地虫草平均产量只有过去的9.94%，部分样地资源量不足30年前的2%。
今年5月至6月，青海省果洛州玛沁县大武镇沁源新村45岁的藏族牧民给巴缴纳7000元草山费到大武草原挖虫草，最后一算账，不赚不赔；而妻子吉什吉上缴7000元草山费到达日县挖虫草，辛苦一个多月，只挖了150根，一根卖25元，共卖了3700元，如此赔了3300元。“我村300多户都是三江源生态移民，草山退牧了，牛羊卖掉了，就靠挖虫草过日子。今年虫草不好，三四成村民赔本了，各赔4000至6000元不等。”给巴说。
身价十年涨10倍 虫草造假渐成风
在全国最大的虫草交易市场——西宁勤奋巷虫草市场，45岁的回族虫草商人马生科说，在青、藏等虫草主产区，价格主要是由市场供求决定的。目前每500克数量为900条左右的虫草，价格达11万至12万元；即使是每500克2200至2300条等级较低的虫草，平均售价也需五六万元。总的来看，现在各种规格虫草价格比去年上涨1万元，比2010年涨了2万到3万元，是2003年的10倍左右。
“虫草如今不仅成为商家的‘摇钱树’，还是投机者的‘敲门砖’。一些人通过囤货、炒作、造假等手段牟取暴利，虫草市场乱象丛生。”青海省社科院副院长、研究员孙发平说。
记者走访了解到，为增加虫草重量，一些经销商轻则掺水，重则添加铁丝、金属粉，更有甚者直接对虫草注水银。在最近的拉萨市场上，还发现用面粉制成的假虫草。此外，在虫草涨价过程中，“打白条”交易成为经常现象，一旦发生坏账，上游资金链面临断裂之虞。
西藏冬虫夏草协会秘书长张彦丽认为，随着今年产量大幅下滑，虫草供需矛盾将更加突出，虫草价格“泡沫”有进一步加剧之势。她建议，国家相关部门应当对虫草价格加强宏观调控，加大市场规范和整顿力度，对制假贩假、囤积居奇、肆意炒作等现象进行严厉打击，确保虫草市场健康发展。
“虫草热”导致高原生态危机
青藏高原作为“世界屋脊”“地球第三级”，其生态环境变化对中国乃至全世界都有重要影响。由于人工培育虫草尚未取得实质性突破，在这样的区域大肆采集虫草，对高寒草甸、江河源头的破坏显而易见，而且很难有效恢复，令人担忧。
中国科学院研究员杨大荣说，每年5月到7月，青藏高原虫草主产区会迎来“挖草大军”，每挖一根草，就得掘地8至12厘米深，刨出约30平方厘米土壤，留下坑洞。无数坑洞周围寸草不生，水土流失严重，不断退化、沙化，可能延伸扩展至整片高原草甸。据测算，每年挖取虫草破坏草地约135万平方米，再加上被践踏、车碾的面积，破坏草原在200万至350万平方米。
近几年，青、藏、甘等省区采取“外禁内限”措施规范采挖行为，取得一定效果，但“包山行为”开始凸显出来。李玉玲说，2008年青海省海南州的河卡山被包给甘肃人采挖虫草，2011年这一行为蔓延到果洛州，今年更延伸至玉树地区。受经济利益驱使，个别老板承包草山后，不控制采挖人数、管理无序，对植被破坏很大。
西藏高原生物研究所副研究员、植物研究室主任李晖认为，当前所面临的虫草问题靠一招一式很难解决，必须认清形势，找准弊端，统筹兼顾，制定和完善制度法规，加大监管力度，改善采挖方法，缩小采挖范围，及时复原草皮。选择一定产区建立虫草自然保护区，尽快实行“休牧”制度。此外，还应加大科研力度，探索建立青藏高原可持续发展机制，做到在保护中开发、在开发中保护。
记者：何伟 文涛
来源：新华网 万恶的资本主义消费观是跟中医药文化背道而驰的！此根不挖，会一点点侵蚀掉中药药材根基。 这都是炒作惹的祸。 其实虫草中药很少用，不是因为价钱贵，而是因为药效不敢恭维。 钱多？人傻？ 盲目夸大虫草的价值，而真正需要的人是吃不起的 。 没看到什么经典的药方用了虫草的 炒作的，就像普洱茶一样 大量资金囤积推涨虫草价格 四十年飞涨近万倍
[ 除了流通环节赚去了很大一部分利润，近年来，冬虫夏草的连续看涨，吸引着越来越多业外人士的加入，通过投入大量资金进行囤积，进一步推动了虫草价格的高涨 ]
入秋的西宁气温逐渐下降，42岁的玉树人老马依旧早早地来到勤奋巷，这里是他一年中待的时间最久的地方。
10多年前，老马还是玉树一家公司的打工仔，拿着每月200多元的薪水，销售当地的土特产品，其中包括冬虫夏草。现在，他的工作依然是收购和销售虫草，不过称谓却变成了“跑山人”，辗转西藏、玉树和西宁之间，每年的收入已经超过20万元。
多年游走于虫草江湖，老马对价格的变化自然也最为敏感。上世纪70年代，国家对冬虫夏草的收购价只有每公斤21元，到上世纪80年代每公斤突破千元，1997年再破万元大关，如今，在一些终端药店，顶级虫草可以卖到一克800元，合每公斤80万。
既不是生活必需品，也不一定有起死回生的疗效，看起来普通的虫草缘何比黄金还要贵？对于神秘的虫草行业背后隐藏的利益链条，老马同样一清二楚。
挖虫草：一公斤人力成本超3万元
挖虫草是一个既艰难又细致的工作，有时候一个人在山上挖上10多个小时，能挖到几十根已算幸运，而这其中品质好的，才可以卖到30元到40元的好价钱。
以前，凭借着一家每年几万元的虫草收入，大部分依靠挖虫草为生的藏民可以衣食无忧，过着在他们看来还算不错的日子， 而最近几年，随着虫草越来越稀缺，越来越多的外地人也开始觊觎这一虫草产业链的最上游，包下一个草山，雇用藏民挖虫草。
“包一个草山最便宜要20万元到30万元，贵的要100万元到200万元一年，雇用藏民后包吃包住，每挖到一条冬虫夏草，一般支付藏民6块钱。”老马介绍，这样算下来，往往挖一公斤虫草的人力成本就超过3万元，从2008年开始人工费一直在上涨，这几年因为气候等原因虫草的成活率又大大降低，很多包山挖草的可能还会赔钱，所以依靠“跑山人”去藏民家一点点收购，依然有很大的市场。
往年虫草的产量规律一般是每三年一个高产年，而2012年这个本应该是高产的年份由于气候原因，比2011年产量还低。西藏自治区农牧厅7月发布的消息显示，那曲地区今年共有15.06万人参加采集虫草，产量约16.3吨，与去年同期相比减产3.7吨。而青海玉树、果洛等主产区的虫草产量，也比去年下降30%到40%。
卖虫草：每公斤加价上千元出售
从藏民手中收购到足够多的虫草后，老马就会带它们回到西宁的勤奋巷虫草市场，在这里，他所收购的虫草，可以每公斤加价上千元出售。
这个前后不超过1000米的不起眼的巷子，以前是土特产品集散地，如今则是冬虫夏草一条街，成为全国乃至世界最大的虫草民间集散地，每年的成交额高达上百亿，而交易方式却比卖白菜还要原始。
如果买者有意，双方绝不会用语言讨价还价，而是将手伸进毛巾底下，通过互相捏手指头来敲定价格，价格谈妥后就地称重，然后一手交现钱，一手交虫草，没有发票，甚至没有账本，旁观者更是无从知道最终的成交价格。
尽管交易方式如此原始，但圈内人都知道，只要是混迹在虫草采挖地的虫草商人，都必须要跟这里保持联系，因为勤奋巷的价格，决定着全世界冬虫夏草的价格，而且每天都在随行就市地变化，甚至每一次大的价格变动，都有可能引发整个行业的“地震”。
当然，在勤奋巷买卖的虫草，也不一定都是真货。“这里有很多用来造假的加工点，一般上午是内行交易，真货多，下午卖给游客的多，掺水的、加金属粉的，甚至注水银的，什么样的都有。”一位在勤奋巷有固定采购店铺的虫草商人如是说。
“现在市场上流通的夏草，40%是通过代购，30%是药店和品牌销售，剩下的30%是来自批发市场。”上述人士说，而这三种渠道中，除了部分直接从藏民处收购，很多都是从勤奋巷进货。
如今，勤奋巷的两旁已经被虫草商铺挤满，很多甚至没有店名和招牌，却可能是很多虫草加工厂家或大药厂的定点采购地。
流通：加价和囤积的诱惑
在西宁，分布在各条街道上大大小小的虫草店，比销售普通商品的小卖部还要多，而位于七一路上的新千虫草国际交易中心，更是为虫草从土特产向商品的转化提供了平台。
在这个五层高的大楼里，密集地分布着一个个柜台，每个柜台上的虫草都被装进了各式各样的盒子和罐子，并贴上不同的品牌，像销售正常商品一样开始买卖。
接下来，这些虫草要么流向全国各地下一级的经销商，要么就流向类似成都荷花池市场那样其他地区的药材批发市场，当然，批发价又在产地收购价的基础上再加上一次价。之后，各大药店再从批发市场或药材市场进货，然后再一次加工、包装后，卖给消费者。每经过一个环节，虫草的身价就增长一次，等到了沿海大城市的药店时，虫草价格可达产地收购价的数倍。
记者询问不同的虫草销售渠道发现，在各产地的药材市场，按照不同的品规，冬虫夏草的批发价一般在每公斤2万元到30万元不等，而其对应的终端零售价，则涨到了五六万元到六七十万元。按照最复杂也最常见的情况，冬虫夏草从第一级批发开始，要经过四五个环节才能到终端消费者手中。
除了流通环节赚去了很大一部分利润，近年来，冬虫夏草的连续看涨，吸引着越来越多业外人士的加入，通过投入大量资金进行囤积，进一步推动了虫草价格的高涨。
一位虫草经销商就对记者透露，由于新鲜的虫草要到来年四五月后才上市，由于将冬虫夏草作为礼品的需求近年来逐渐高涨，传统虫草需求的高峰是在节假日尤其是春节期间，因此，很多资金大户会趁机囤积虫草，压着货不投放市场，7月下旬到8月份为中秋、国庆备货高峰期时先抛货一部分，在春节来临前把冬虫夏草价格拉高后再清仓套现。“今年以来，虫草价格就普涨了30%，后期还有可能进一步上涨。”
对于浸淫虫草江湖十多年的老马来说，反而并不敢长时间地大量囤货，因为他经历过2008年那场惊心动魄的“过山车”。
老马记得，由于金融危机，从2008年10月份开始到2009初的短短几个月时间内，虫草的价钱直线下跌，最高跌幅超过50%，当时一度使三分之一的同行彻底离开了这一行，一些原本在此前虫草价格飞涨中快速致富的人，甚至瞬间倾家荡产。
而今年，由于产量少，冬虫夏草的人工培育又始终没有突破性进展，因此价格目前依然还算坚挺。
记者：陈姗姗 党昊祺
来源：第一财经日报 这个有什么关系，反正虫草不是常用中药，就算灭绝了无所谓，只不过失业人员会增多而已，这条产业链上有不少从业人员。
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