躲不过 发表于 2012/6/13 10:18:33

中药养生汤,羊肉汤的做法

本帖最后由 moni 于 2012/6/13 11:41 编辑

  中药养生汤,羊肉汤的做法

  用料:羊排肉200克桂皮1块杏仁10克白芷,甘草,陈皮

  当归各5克,党参,黄芪,茯苓,白术各8克,姜2片

  精盐少许。

  制法:1,羊排肉洗净斩块,放入沸水中,加少许姜片汆烫去腥。

  2,所有药料洗净,放入纱布袋中扎好。

  3,煲中加清水烧沸,将药包放入,中火煲30分钟后拣出,下入羊排,姜片,桂皮,杏仁,小火煲2小时,加精盐调味即可。

  功效:此汤可滋润五脏,通脉,补气血,增强免疫力。

信者得爱 发表于 2012/6/13 11:10:20

四逆汤炖羊肉。

张开心 发表于 2014/3/21 17:07:22

当归生姜羊肉汤

泽火 发表于 2014/3/21 18:14:29

好,谢谢试试

azqjaaa 发表于 2015/1/10 16:05:31

感谢楼主提供的中药养生羊肉汤的做法!
有一些个人的看法,有点疑惑!
一是能不能不放盐。
二是除羊肉之外,还有11味中药(包括姜,桂皮,陈皮),能不能简化一些,这样方便做出来。

wise 发表于 2015/1/11 10:04:27

有时间试试!
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