redfish 发表于 2006/3/13 18:00:27

哪种油做菜好？

倪海厦好像很反对用色拉油，而用猪油。不知大家怎么看？

辩证论治 发表于 2006/3/13 23:01:02

猪属水,寒性.猪油是血脂高引起高血压的主要外因

在下以为:多数高血压是真元不足,寒凝血淤引起的.水寒之性的猪油会加重血液的凝滞,所以它是引起高血压的重要外因.有资料显示60岁以上患高血压的人数,汉族远远高于其他民族,这是否与我们汉族以猪为主食有关呢?从<家>字的组成来看上一宝盖下一部分是古代猪的意思,可见汉族从上古就食猪肉的,这与其他游牧民族以牛羊肉为主是明显不同的.

david92003 发表于 2006/3/13 23:49:20

楼主可以自己实验,哪种油做完饭之后,饭碗和菜锅最容易刷洗,用热水一烫就好的就是最好的油.

你会发现是花生油,次之是猪油. 倪说的很有道理.

Originally posted by 辩证论治 at 2006/3/13 23:01:
在下以为:多数高血压是真元不足,寒凝血淤引起的.水寒之性的猪油会加重血液的凝滞,所以它是引起高血压的重要外因.有资料显示60岁以上患高血压的人数,汉族远远高于其他民族,这是否与我们汉族以猪为主食有关呢?从< ...

wyjk 发表于 2006/3/14 08:09:11

Originally posted by david92003 at 2006/3/13 23:49:
楼主可以自己实验,哪种油做完饭之后,饭碗和菜锅最容易刷洗,用热水一烫就好的就是最好的油.

你会发现是花生油,次之是猪油. 倪说的很有道理.


我也这么认为，不过我是从做菜的好吃度上分的。

六味地黄丸 发表于 2006/3/14 10:34:28

Originally posted by david92003 at 2006/3/13 23:49:
楼主可以自己实验,哪种油做完饭之后,饭碗和菜锅最容易刷洗,用热水一烫就好的就是最好的油.

你会发现是花生油,次之是猪油. 倪说的很有道理.


用热水一烫就好的油，说明即使吃进去只要体内元气足就可以容易分解掉。

生命如歌 发表于 2007/1/27 11:51:57

那就是说要吃花生油了

禅茶一味 发表于 2007/1/27 19:11:54

胡油啊

火木子 发表于 2007/1/27 19:47:57

橄榄油？？
也许吧，但是相对来说比较贵
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