梁知行 发表于 2010/3/29 17:58:40

“排毒”理论无依据 不当“排毒”易伤身

打开电视、翻开报纸,几乎随处可见宣传“排毒”的广告,那些打着“排毒”幌子的产品或“疗法”,从几元的饮料到几百元的药丸,从足部按摩到头发护理,应有尽有。“排毒”真如其所说,“排除毒素,一身健康”吗?据英国广播公司日前报道,一群英国青年科学家给所谓的“排毒”生活大浇冷水。


  “排毒”理论无科学依据

  这一调查报告是英国一个名为“青年科学之声”的组织发布的,该组织由300多名年轻的科学家和药剂师组成。该报告说,仅在英国,人们每年花在各种“排毒”产品和服务上的钱就高达上千万英镑。

  经过一年多的调查,“青年科学之声”对“排毒”的有效性和科学性提出了几点质疑:首先,所有“排毒”产品的宣传对“排毒”一词的表述各异,绝大部分“排毒”产品的生产商和批发商被问及产品的功效和原理时,都以“进行身体内部的清洁”来解释,再具体一点就只能含糊其辞;其次,几乎没有一个病例能支持“排毒”的理论,也没有任何一项科学实验和数据支持这些理论。

  人体其实就是“排毒”机器

  市面上“排毒”产品的功能有如下几种:“减肥”、“去除橘皮组织”、“清宿便”、“光泽皮肤”,有的甚至宣称可以提高免疫力、减痛、排出体内毒素和加速血液循环等。研究人员认为,一些使用“排毒”产品的人有时感觉自己从中受益,只是一种错觉。他们之所以很少发生腹胀,是因为吃得较少;肤质变好,是因为喝水多了,吃的蔬菜水果也多了;头痛缓解,是因为喝酒少了……总之,身体感觉好,“不是因为体内毒素被排了出去,而是因为改变了过去不良的饮食习惯”。

  该报告还说,任何排毒餐的效果都比不上人体自带的“排毒”系统。排便、出汗、月经等就属于“排毒”。肾脏过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,通过尿液排出体外;肝脏把各种毒素变成无毒或低毒物质。只要人体组织正常运转,完全可以依赖自身的“排毒”机能,把毒素排出体外,维持生理平衡。

  不当“排毒”反伤身

  令人担忧的是,对许多人来说,“排毒”产品会带来不小的副作用。研究人员表示,有些人在“排毒”时容易疲倦、暴躁。过量摄入促进代谢的食物或营养补充剂,会导致心跳过快、缺水、矿物质代谢紊乱等诸多麻烦。

  有一些“排毒”餐要求禁食或只吃热量极低的食物,对身体的伤害更大。研究人员表示,不少人因禁食或只吃极低热量的食物而导致严重休克、急性肾衰竭甚至猝死。由于摄入热量过低,人体会过度燃烧自身脂肪,导致长期积累在脂肪中的脂溶性毒素,如农药残留等再度释放,导致“中毒”。另外,禁食时身体无法分泌胆汁,更可能加重毒素对身体的伤害。

  研究人员在报告中说,只要坚持健康生活,适量喝水,保持大便通畅,多吃蔬菜、水果、杂粮等富含维生素和粗纤维的食物,少吃高脂肪食物,适当运动,保持心情舒畅,充足睡眠,“排毒”就不再是问题。


(记者:李 月)

来源:河北日报
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